很多人時常會出現喉嚨癢的症狀，這個時候我們是可以通過飲食來調理的。那麼喉嚨癢吃什麼食物好呢？喉嚨癢的原因又是什麼呢？一起來了解下吧！
1、蘇葉杏仁雞蛋湯
原料：雞蛋2個，紫蘇葉30克、北杏仁15克，植物油、食鹽各少許。
制作方法：
把紫蘇葉、北杏仁分别洗淨，起油鍋，打入雞蛋煎至微黃，鏟起與紫蘇葉、北杏仁一同放入砂鍋中，加入清水1000毫升，用大火煮熟後，改用小火煮30分鐘，加入食鹽、植物油調味即可食用。适用于急性支氣管炎、微畏風寒、舌苔白、胸悶咽癢、流清涕等。
2、蔥白姜草湯
原料：蔥白連根15克，生姜、甘草各10克，淡豆豉15克，蘿蔔100克，調料适量。
制作方法：
将蔥、姜、草洗淨，切碎，蘿蔔去皮，切片，放鍋中加食油，食鹽、豆豉煸炒後，加入适量水煮湯，至熟後調味，食蘿蔔飲湯。可辛溫解表，發散風寒，适用于風寒感冒，惡寒重，發熱輕，無汗、頭痛等。
3、澤術牛膝湯
原料：澤瀉20克，焦白術15克，牛膝10克。
制作方法：
将上藥加入1500毫升沸水置保溫瓶中，浸泡30分鐘後代茶頻頻飲服，每日1劑，10天為1療程，連續1～2個療程，若感冒症狀明顯者，加生姜3片，冰糖15克同飲，感冒症狀消失後即不用。可補虛理肺，适用于體虛易感冒者。
4、三絲豆苗湯
原料：豌豆苗15克，熟筍、大香菇、胡蘿蔔各20克，豬瘦肉鮮湯150毫升，紹酒、食鹽、姜末、味精、香油各适量。
制作方法：
豌豆苗摘下嫩頭，洗淨瀝幹水，沸水焯一下備用。熟筍、香菇、胡蘿蔔均切絲。鍋中放入清水1500毫升，待沸後将筍、香菇、胡蘿蔔分别去水撈起。将三絲及豌豆苗一同放入湯盆。另往鮮豬瘦肉湯中加入食鹽、紹酒、味精、煮沸後淋入香油，倒入湯盆即可食用。适用于疏風散寒、止咳潤喉，發熱輕，鼻寒咳嗽等。
喉嚨癢是由什麼原因引起的
(一)局部因素：(1)多為急性咽炎反複發作或延誤治療轉為慢性;2)患有各種鼻病，因鼻阻塞而長期張口呼吸及鼻腔分泌物下流，緻長期刺激咽部，或慢性扁桃體炎，齲病等影響所緻。
(二)物理化學因素刺激：如粉塵、頸部放療、長期接觸化學氣體、煙酒過度等都可引起本病。
(三)全身因素：各種慢性病，如貧血、便秘、下呼吸道慢性炎症，心血管疾病，新陳代謝障礙，肝髒及腎髒病等都可繼發本病。
總結：綜上所述，如果自己或家人喉嚨癢的話，就可以做些姜草湯喝。通過飲食來有效緩解喉嚨癢的症狀，是一種非常好的食療方法！
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