裡脊其實就是豬肉,不過曾經有人說過,豬身上最好吃的肉就是裡脊肉了。而且好像是每頭豬身上裡脊肉并不多,因此物以稀為貴非常受人們的喜愛。裡脊常見像裡脊烤肉,裡脊披薩等等的做法。在西餐中用裡脊肉做出來的美食是不少的。對于愛吃肉的人來說裡脊是他們不會錯過的美味。
大家都知道孕婦在懷孕期間需要補充大量的營養,這是因為肚子中的寶寶所需要的營養都必須從母親所吃的食物中吸取,但是這可不是說什麼食物都可以吃的。像鼈是好東西吧,很補身體,但是孕婦吃了就就會流産,因為孕婦在懷孕期間的飲食可是很需要注意的。那麼孕婦能吃裡脊肉嗎?
可以吃的
豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一,豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等,而且肉質較嫩,易消化。
營養價值
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
食用效果
味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;
補腎養血,滋陰潤燥;
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。
适用人群
一般人都可食用;
濕熱痰滞内蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。
以上就是為大家介紹的孕婦能吃裡脊嗎?通過介紹大家可以知道孕婦在懷孕期間是可以吃裡脊的,而且裡脊營養豐富,符合孕婦的飲食需求,因此可以适當的吃一些,但是不管什麼食物也一定不要一次吃得太多。
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