雞蛋的營養在長輩心中有着迷之崇拜，是寶寶們每天都要吃的輔食之一。但現在生活條件大有改善，比雞蛋有營養的東西真的很多，并且可以完全替代它。
比如，有一種水果，它的營養價值相當于3個雞蛋，有“世界上最營養水果”的美稱。雖然外表看起來不太好看，但吃進肚子真的是實打實的營養。
外表的醜小鴨，内心的白天鵝，是對牛油果最好的诠釋！
今天我就用含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸的牛油果，搭配有“腦黃金”之稱的鳕魚，不僅補腦效果翻倍，而且還能提高蛋白質的吸收！
我把它們做成了一顆顆的小面塊，特别像“寶寶版小芋圓”。而且口感軟糯易咀嚼，魚肉的鮮美加上牛油果的清香，就算是沒胃口的寶寶都能吃上一大碗呢！
牛油果不好吃？一定是你打開的方式不對。
【牛油果小面塊 10個月 】
1、準備食材：鳕魚20克，牛油果1個，中筋面粉50克
2、将牛油果對半切開。
3、牛油果去皮。
»媽媽們在去皮的時候，如果發現牛油果去皮有點困難，建議不要給寶寶吃哦，加熱後會有一些苦味，一定要确保牛油果成熟了哦。
4、牛油果切小塊。
5、依次把牛油果、鳕魚、少量檸檬汁、30毫升清水倒入輔食機中，攪打細膩。
»檸檬汁可以去除鳕魚的腥味哦。
6、把中筋面粉倒入攪打後的牛油果泥中。
7、攪拌均勻，攪拌至不易滑落狀态後，将面糊裝入裱花袋。
8、裱花袋剪小口。
»媽媽們注意哦，剪的口子越小，面塊就越小，反之則越大。
9、起鍋燒水，水開後擠入面糊，邊擠邊用牙簽劃斷。
»寶媽可以根據寶寶咀嚼能力來決定面塊的大小哦~
10、中火煮5分鐘。
11、一碗清新軟糯的小面塊就出爐啦，這個顔色有沒有很清新脫俗呢？小家夥已經迫不及待地張開小嘴要來一口啦~~
添加要領：
●媽媽們除了可以做成小面塊外，還可以根據寶寶喜好，做成牛油果鳕魚面線，更加方便呢~
●媽媽們要注意哦：擠小面塊的時候不要擠得太小，否則寶寶容易噎住。
黃媽說：
買過牛油果的媽媽都知道它挺貴的，小小一個差不多要十幾塊錢。但媽媽們都希望給寶寶最好的，甯可自己省着點，也不能虧待寶寶。
今天我要跟大家說一個小秘密哦，8-9月份是牛油果上市的季節，它的價格會比平時便宜一半左右，差不多5、6塊錢一個~如果這段時間還不給寶寶吃，那就真的是虧大了！
牛油果最便宜的季節到啦，省下來的錢記得好好犒勞一下自己哦！
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