很多媽媽都知道，寶寶到了一定的月齡，就應該添加合适的輔食。在開始給寶寶添加輔食時，因為寶寶消化能力尚未完善，所以媽媽應該給寶寶喂流質食品，再逐漸添加半流質食品，最後發展到固體食物。而寶寶粥就是食物性狀很好的一個過渡，從剛開始的十倍粥，到七倍粥，再到五倍粥，寶寶粥不僅是主食的保證，也為寶寶添加其他輔食提供了一個很好的溶劑，既保證了營養均衡，又能讓寶寶吃光光，一舉兩得，媽媽們學起來~

原料：

大米50克，水4杯，奶粉3調羹；

做法：

1. 将大米淘洗幹淨，用水泡1小時；

2. 放入鍋中熬成粥；

3. 為寶寶盛出一碗粥，加入3調羹奶粉，攪拌均勻即可。

原料：

雞蛋1個，大米50克，水4杯；

做法：

1. 将大米淘洗幹淨，用水泡1小時，放入鍋中慢熬成粥；

2. 将雞蛋煮熟，取雞蛋黃研成粉末，加入粥中混合均勻即可。

原料：

大米50克，青菜20克，瘦肉（豬肉或雞肉皆可）20克，高湯4杯；

做法：

1. 米洗淨，用水泡1～2小時；

2. 放入鍋内，加高湯，熬煮半小時左右；

3. 将青菜洗幹淨，放入開水鍋内煮軟，切碎備用；

4. 再将瘦肉洗淨切成薄片，入鍋中，水開煮10分鐘，取出切成肉糜；

5. 然後，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。

原料：

花生10克，黃豆10克，薏米仁50克，紅豆10克，糯米10克，紅棗10克，蓮子10克，桂圓肉10克，糖适量，水10杯；

做法：

1. 花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗淨浸泡5小時左右；

2. 然後加水10杯，将之煮至軟熟；

3. 再加入糯米和紅棗，繼續煮25分鐘；

4. 最後加入桂圓肉，煮20分鐘，煮開即可。

原料：

大米50克，鮮蝦仁20克，芹菜末少許，高湯4杯；

做法：

1. 米加入高湯，小火慢熬成粥狀；

2. 将蝦仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，熬5分鐘；

3. 最後加入芹菜末即可。

原料：

豬肝一個，大米50克，高湯4杯；

做法：

1. 米加入高湯，小火慢熬成粥狀；

2. 取豬肝少許切片，加少許檸檬片，去腥調味；

3. 然後放入攪拌機中打成泥狀；

4. 拌入粥中，繼續煮5分鐘即可。

原料：

大米150克，鳕魚（或其它多肉少刺的魚）一條，高湯4杯；

做法：

1. 米加入高湯，小火慢熬成粥狀；

2. 魚整條蒸熟去骨，挑出适量魚肉切碎；

3. 拌入粥中，熬5分鐘即可。

原料：

韭菜10克，大米50克，高湯4杯；

做法：

1. 米加入高湯，小火慢熬，待米粥至九成熟；

2. 将韭菜切成小段；

3. 将雞蛋打散、調味、炒熟、弄碎；

4. 然後将韭菜和炒蛋一起加入米粥中，繼續煮至爛熟即可。

原料：

洋蔥10克，大米50克，水4杯，奶酪5克；

做法：

1. 先将洋蔥切丁炒至透明；

2. 然後，在鍋内倒入水；

3. 煮開後将米飯和洋蔥一起放進去，煮成粥狀；

4. 再将奶酪切丁，加入粥内繼續煮，待奶酪融化後即可。

原料：

雞肝2個，胡蘿蔔10克，大米50克，高湯4杯；

做法：

1. 飯加入高湯，小火慢熬成粥狀；

2. 雞肝及胡蘿蔔洗淨後，蒸熟搗成泥；

3. 加入粥内，煮熟即可。

原料：

紅薯1個，雞蛋1個；

做法：

1. 将紅薯去皮，炖爛，并搗成泥狀；

2. 将雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎；

3. 紅薯泥加牛奶用文火煮，并不時地攪動；

4. 粘稠時放入蛋黃，攪勻。

原料：

栗子5個，海帶清湯1/2杯；

做法：

1. 将栗子煮熟之後去皮，搗碎；

2. 海帶清湯煮沸後加栗子同煮；

栗子可強腸胃功能，有助于消化。嬰兒腹瀉時食用栗子，效果較好。

原料：

大米小半碗，蘋果(或梨)半個，百合四五片，鮮大棗三個；

做法：

1.前一天晚上将大米淘洗好，或做粥前至少兩個小時把米泡好；

2.把泡好的大米放在粥鍋裡，加适量的水，把蘋果(或梨)削成小碎片放入鍋内，把百合和大棗洗淨直接放入，煮兩個小時即可。

原料：

山藥30克，對蝦1～2個，粳米50克；

做法：

1. 将粳米洗淨；山藥去皮，洗淨，切成小塊；對蝦擇好洗淨，切成兩半備用；

2. 鍋内加水，投入粳米，燒開後加入山藥塊，用文米煮成粥，待粥将熟時，放入對蝦段，煮熟即可。

原料：

梨3—5個，白米50克，冰糖适量；

做法：

1. 梨洗淨切碎；

2. 取汁去渣，與白米、冰糖同入砂鍋内，加水煮為稀粥；

原料：

扁豆花10—15克，大米60克；

做法：

1. 先把大米兌水煮成稀粥；

2. 待州将熟時，放入扁豆花，改用慢火，稍煮片刻即可。

原料：

青菜50克，冬菇50克，大米80克；

做法：

1. 青菜擇嫩葉洗淨煮軟後切碎；

2. 冬菇泡透，切成細粒；

3. 大米泡1-2小時後加入冬菇煮40分鐘；

4. 然後加入碎青菜，再煮10分鐘即可。

原料：

菠菜30克，魚肉松50克，大米80克；

做法：

1. 粥熬至粘稠；

2. 放入開水燙過的菠菜碎葉，再加魚肉松，攪拌均勻，用小火煮幾分鐘即可。

原料：

大米80克，栗米30克，魚肉30克；

做法：

1. 将米浸1小時，熬至粘稠；

2. 将粟米放入，将魚肉搗碎後放入；

3. 再次煮沸即可。

原料：

白米250克，白果150克，腐竹50克，麥片20克，醬油10克，鹽少許；

做法：

1. 将米洗淨，用少許鹽拌勻；

2. 白果去殼，切開，去掉果中白心；

3. 腐竹用溫開水泡軟，用刀剁碎；

4. 清水3500克放入鍋内，用旺火煮沸後，下米、白果和腐竹同煮，煮半小時後，用淨紗布包住麥片，放進粥鍋内再煮半小時，米爛後，取出麥片渣包，即可。

原料：

豬肝一塊，青菜或西紅柿少量；

做法：

1. 豬肝反複浸泡清洗汁沒有血水，放入冰箱冷凍；

2. 把凍過的豬肝用勺子刮成末；

3. 同米一起煮，半熟時放一些碎青菜或西紅柿。

原料：

大米2小匙，水120毫升，幼魚幹1小匙；

做法：

1. 将大米洗淨用水泡1-2小時，然後用旺火煮；

2. 鍋開後再用微火煮40-50分鐘；

3. 幼魚幹放入熱水中燙軟，濾去鹽後，将幼魚幹用切刀切碎；

4. 放入粥鍋内煮10分鐘。

原料：

山核桃仁20克（3－5個），粳米或糯米30克；

做法：

1. 将山核桃仁放入鍋中翻炒幾分鐘，之全熟關火；

2. 先将米洗淨，放入鍋内，加水後微火煮至半熟；

3. 将炒熟的山核桃仁弄碎放入粥裡，煮至粘稠。

原料：

白米100克，牛奶300克，黃油10克；

做法：

1. 把白米洗淨，投入鍋内加水适量，用旺火煮20分鐘；

2. 再加入牛奶、黃油，煮到米爛即成。

原料：

雞内金6克，幹桔皮3克，砂仁1.5克，粳米30克；

做法：

1. 先将雞内金，桔皮、砂仁共研細末；

2. 再用水煮米成熟；

3. 将細末倒入粥中，煮開即可。

原料：

飯1/2碗，水1杯，小魚10g，蛋1/2個；

做法：

1. 将米加水煮爛；

2. 取小魚10g，小煮一下；

3. 将1/2打散的蛋撒在上面攪拌即可。

原料：

雞肝15克，雞架湯15克，醬油、蜂蜜各少許；

做法：

1. 将雞肝放入水中煮，除去血後再換水煮10分鐘；

2、取出剝去雞肝外皮，将肝放入碗内研碎；

2. 将雞架湯放入鍋内，加入研碎的雞肝，煮成糊狀，攪勻即成。

原料：

小米30-50克，紅糖适量；

做法過程：

1. 将小米洗淨，加水煮成粥；

2. 可适量加點糖，做早餐食用。

原料：

田雞1隻，大米50克，食鹽、蔥、姜少許；

做法：

1. 田雞去皮及内髒，剁碎；

2. 與大米共煮作粥；

3. 加入調料調味即可。

原料：

香米、雞脯肉、番茄、土豆、植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許；

做法：

1. 香米洗淨後用冷水泡2小時，雞脯肉剁成末，土豆洗淨煮熟後去皮且成小丁；番茄洗淨後用開水燙一下，去皮去蒂切成小丁；

2. 炒鍋加熱後放入植物油，将蔥姜放入鍋内，煸香後撈出，放入雞肉末，熟後推向鍋的一側，放入番茄丁煸炒至熟後将兩者混合在一起；

3. 将香米放入鍋中加水煮，用旺火燒開後改用文火熬成粥，然後加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續用文火熬5~10分鐘；

4. 加入少許味精和鹽，繼續用小火煨至粥香外溢即可。

原料：

麥片50克、杏仁、核桃、腰果、花生各4顆；

做法：

1. 将杏仁、核桃、腰果、花生洗淨後放入烤箱内烤熟；

2. 用粉碎機将烤熟的果仁打成碎末；

3. 麥片加水煮熟，加入打碎的果仁和少量糖拌勻即可。

原料：

南瓜20克，去皮切小薄丁，水3大匙，奶粉1大匙；

做法：

1. 米和南瓜放入鍋内加水煮；

2. 煮沸，轉小火，再煮20-30分鐘，粥爛即可。

原料：

上好梗米100克，清水2500克，花生仁50克，紅棗5隻，雞蛋2個，蜂蜜适量；

做法：

1.梗米淘淨，花生米煮熟，去衣；

2.鍋内清水燒滾，放梗米、花生仁、紅棗，燒滾，用小火熬2小時，加蜂蜜，雞蛋液即成。

用料：

大米50 g、土豆50 g、豬瘦肉25 g，植物油、精鹽、蔥末、五香面、味精各适量；

做法：

1、将土豆削皮洗淨，切成碎丁；

2、豬肉洗淨，成碎末。大米淘洗幹淨；

3、起油鍋燒熱，放入蔥末、五香面爆鍋，速将肉末入鍋猛炒，待肉變色時，即加水及大米煮粥，米粒伸長後再加入土豆丁、精鹽，用小火煮爛為止，停火後加味精調味。

用料：

大米100g，小排骨200 g，松花蛋半個；蔥花少許，醬油、精鹽、花生油、味精各适量；

做法：

1、把小排骨洗淨，切成2cm長的小段，用醬油、鹽腌漬1小時，放入沸水中煮熟；

2、将松花蛋去殼，洗淨，切成小方塊；

3、把大米洗淨，放入沸水鍋中煮，當米粥将熬好時，放入松花蛋丁、醬油、味精；

4、另用炒鍋，放入花生油，炸蔥花成金黃色，出蔥香味時，倒入米粥中，至粥熬好以後，将排骨配到粥中，即可食用。

用料：

米2湯匙，熟雞胸肉1小塊，節瓜2片；

做法：

1．節瓜去皮洗淨；

2．雞胸肉剁至極爛；

3．米洗淨，加入浸過米面的清水浸1小時（米浸軟能加速煲爛）；

4．把3/4杯或适量的水，放人小煲内煲滾。放人米及浸米的水，節瓜也放人煲内煲滾，慢火煲成稀糊。取起節瓜壓成蓉放回粥内，雞肉也放人，煲成稀糊，加入極少的鹽調味。待溫度适合時，便可喂嬰兒。

用料：

米2湯匙，鴨心3個；

做法：

1．鴨心切開邊，除去鴨心内的淤血并洗淨；

2．米洗淨，加入浸過米面的清水浸1小時（米浸軟能加速煲爛）；

3．把3/4杯或适量的水放入小煲内煲滾。放入米及浸米的水，鴨心也放入煲内煲滾，慢火煲成稀糊，取出鴨心（不要），放下極少的鹽調味。待溫度适合時，便可喂嬰兒。

原料：

牛肉 2/3杯 (量米杯)；

白米 1/4杯 (量米杯)；

洋蔥丁 二大匙；

紅蘿蔔丁 二大匙；

水 三杯；

作法：

1. 将所有的原料洗淨後，切成小丁；

2. 放入慢炖鍋，再加水蓋上鍋蓋，以小火炖煮4小時；

3. 待粥稍微涼後，再放到食物研磨機或果汁機打成泥，即可食用。

原料：

麥片100克，牛奶50克，水果50克；

做法:

1、将幹麥片用清水300克泡軟；水果洗淨切碎；

2、将泡好的麥片連水倒入鍋内，置火上燒開，煮2-3分鐘後，加入牛奶，再煮5-6分鐘，等麥酥爛，稀稠适度，加入切碎的水果略煮一下，盛入碗内即成。

原料：

粳米50克、瘦肉25克、豆腐10克、青菜25克；

做法：

1.粳米用清水淘洗一遍後放入不鏽鋼鍋中，加适量清水，用大火煮開後，改小火炖20分鐘；

2.瘦肉洗淨，剁成糜；青菜洗淨，剁成泥；豆腐切成丁；

3.将瘦肉糜放入粥内，用筷子将其攪散，以小火炖5分鐘；

4.将青菜泥和豆腐加入粥内并攪散，煮2分鐘後，加蔥花、食鹽和精制油，攪拌均勻即可。

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