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肉粥的做法都有什麼

美食更新时间:2024-08-12 18:09:36

　　粥在我們生活中是必不可少的食物，特别是肉粥，無論是成年人還是兒童都非常的喜歡，不光是味道兒鮮美，而且其中含有豐富的營養物質。所以，肉粥的做法就成為了很多人關注的問題。那麼，肉粥的做法大全有哪些呢？下面咱們就來詳細了解一下吧。

　　瘦肉粥

　　制作方法

　　1、将大米淘淨，加清水浸泡半小時;

　　2、将瘦肉洗淨，剁成細末，生菜洗淨，也切成碎末;

　　3、将大米和适量水放入鍋内，用旺火燒開後，轉微火熬煮，至米拉開花時放入肉末，煮至肉爛粥稠，加人生菜再稍煮即成。

　　食譜類别

　　7個月寶寶食譜

　　營養經

　　豬肉中蛋白質和膽固醇的含量較高，還含有維生素和鋅等元素，這些物質對寶寶生長大有裨益，經常食用可促進嬰兒智力的提高。

　　青菜瘦肉粥

　　主料青菜(适量)豬肉(适量)大米(适量)調料料酒(适量)鹽(适量)

　　大米：富含碳水化合物、富含錳

　　食材用料：小油菜瘦肉

　　1.小油菜洗淨過熱水幾秒鐘，立刻浸涼水，之後擠幹水份切碎備用

　　2.瘦肉切小丁，加蔥炝鍋，加生抽少許，過油滑炒至變色

　　3.粥鍋燒開水，加大米煮滾，中小火半小時後煮至米粒粘稠

　　4.加炒好的肉繼續煮12分鐘。最後加青菜和鹽，攪拌幾分鐘即可

　　上面就是對肉粥的做法大全的介紹，希望對大家的認識有幫助。肉粥的做法大全有很多，以上隻是簡單的介紹了瘦肉粥和青菜瘦肉粥兩種，并且兩道粥的功效和口感不同，大家可以根據自己的喜好進行學習，制作出自己喜歡的肉粥。

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