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老人如何通過飲食來延緩衰老？

健康更新时间:2026-02-24 02:59:19

　　老人如何通過飲食來延緩衰老？

　　老人如何通過飲食來延緩衰老？

　　飲食營養的好壞，直接影響到老年人的身體健康、抗病能力和壽命長短。因此，老年人一定要根據自身的健康狀況調整飲食結構，防治營養過剩或者不足。這對身體健康、防治疾并延緩衰老有很重要的意義。

　　吃有三宜：

　　進食宜專：吃飯的時候，應該抛開各種瑣事，把注意力集中到美食上，享受食物帶來的快感和滿足感，這樣不僅有利于品嘗食物的味道，而且有助于消化吸收。

　　進食宜樂：安靜愉快的情緒有利于消化，使食欲大增。反之，會影響食欲，妨礙消化功能。吃飯的時候生氣很容易得胃病，對身體健康非常不利！

　　進食宜緩：老年人進食應該從容緩和，細嚼慢咽，這樣才有利于各種消化液的分泌，更好地消化吸收食物，避免吃飯速度過快。

　　食有六忌：

　　忌黏滑：少吃糯米、大麥等黏滑面食品。

　　忌腥膻：少吃海産品、羊肉、狗肉等，這些食物偏溫性，易産熱，因此熱性體質，比如平時容易上火、口幹、大便幹燥者應該少吃，否則症狀會加重。

　　忌油膩：少吃葷油、肥肉以及油煎炸食品、乳制品（奶、酥、酪）等。

　　忌發物：指能引起舊病複發、新病加重的食物，如腥、膻、辛辣等，還有一些特殊的食物，如荞麥、豆芽、雞頭、鵝肉、鴨頭、香菜等。

　　忌生冷：少吃或者不吃冷飲冷食，如雪糕、冰凍綠豆湯等。

　　忌辛辣：少吃或者不吃蔥、姜、辣椒、花椒、韭菜等，同時，要注意遠離煙酒。

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