在日常生活中,大家是經常可以吃到酸棗的。作為棗子的一種,酸棗的味道是與衆不同的。酸棗之中含有非常豐富的維生素,這可以滿足人體的及時需求的。不僅如此,酸棗之中還含有大量的鈉、鉀以及鐵元素,這對人體也是有益的。其實作為中藥材的酸棗,還存在很多的藥用價值的。下面就為大家詳細介紹一下酸棗的藥用價值有哪些。
酸棗不僅有其他水果所具備的鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素,更含有大量的維生素C,含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人體中的利用率可達到86.3%,甚至比猕猴桃的單位含量還高,被譽為“維C之王”。
酸棗渾身都是寶,可以“安五髒,輕身延年”。酸棗有很大的藥用價值,可以起到養肝、甯心、安神、斂汗的作用。醫學上常用它來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時,又能達到一定的滋補強壯效果。常見的中藥“鎮靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分制成的。患有神經衰弱的人可以用酸棗仁3—6克,加白糖研和,每晚入睡前溫開水調服,具有明顯的治療效果。
酸棗的樹皮和根皮可治療神經官能症。樹葉可提取酸葉酮,對冠心病有較好的療效。核殼可制活性炭。果肉可制酸棗面、釀酒、做醋,有健胃助消化的功能,還可能防暑飲料——酸棗露。人們已将酸棗果實加工成酸棗濃縮汁、酸棗果酒、棗糖、棗醬等食品,具有促進消化、安神養心等功效。有的還用酸棗粉配制香醋、醬油等調味品,清香爽口。
在醫學上,酸棗仁早就被列為我國名貴的中草藥之一,具有養肝甯心、開胃健脾,斂汁理氣、延年益壽之功效。酸棗仁還有持續降低血壓的作用,對子宮有興奮作用。酸棗還是很好的開胃健脾、生津止渴、消食止滞的食物。
根據上文的詳細介紹,相信大家此時應該已經了解到了,其實作為中藥而言,酸棗的确是存在着很大的藥用價值的,比如說對于經常睡不好的人來說,常吃酸棗便可以有效改善;對于神經衰弱的人來說,如果堅持服用酸棗,那麼不用多久也是可以得到有效改善的。
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