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減肥飲食要選對 蔬菜腐皮卷

健康 更新时间:2025-01-31 15:07:58

  夏季正是減肥旺季,很多人正在努力的減肥中,什麼方法最有效減肥呢?減肥就等于不吃飯?錯錯錯!這種邏輯其實是不對的,減肥也要吃飯,并且還要吃得好好的!那……怎麼吃呢?很簡單,跟着小編一起學幾款美味的減肥食譜,讓你瘦到尖叫吧!

  減肥飲食要選對 蔬菜腐皮卷

  1、蔬菜腐皮卷

  材料:豆腐皮3張、小白菜300克。香幹、水煮香菇若幹、食鹽、清油、味精各少許。

  做法:

  ①将大白菜洗淨後在沸水鍋中燙一下,控幹水分後切碎,豆腐皮切去邊角後每張切成四等份,水發香菇和香幹也在沸水鍋煮一下撈出,然後切成絲。

  ②将大白菜、香菇和香幹放入大碗内,放一點食鹽,加一點清油和味精拌勻作餡料。

  ③将豆腐皮攤開,每張豆腐皮分别放入适量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進去),然後逐條卷起來放入盤中,上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。

  2、燴雙菇

  材料:鮮蘑菇250克,香菇50克。精鹽、白糖各少許,植物油、水澱粉各适量。

  做法:

  ①香菇用開水泡發30分鐘,撈出擠幹水,去蒂洗淨,泡香菇水留用。

  ②鍋中倒入植物油,油熱後,放入香菇煸炒1分鐘,再投入蘑菇、蘑菇水、香菇水、精鹽、味精、白糖,待湯汁微開時加入味精調味,用水澱粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明,色美味鮮。

  以上就是小編推薦的夏季減肥的食譜,趕緊拿去試試吧。

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