這款蛋糕非常簡單,隻需選一款自己喜歡的酸奶,簡單攪拌,就能成功。新手小夥伴一定要試試!
By 白茶home 【豆果美食官方認證達人】
1、材料稱量好。
2、雞蛋兩個打入碗中。
3、雞蛋打散後加入酸奶攪拌均勻。
4、加入低筋面粉攪拌。
5、攪拌至順滑無顆粒狀态。
6、可以過下篩,倒入烤碗裡。
7、撒上一層杏仁片。
8、烤箱預熱,上下火180度烤40分鐘就可以啦。
9、裡面的蛋糕體口感綿密濕潤。
表皮上色過快可以加蓋錫紙。
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