很多人都在堅持減肥，有些人會選擇運動減肥。有些人會選擇一些通過飲食方面的調整來改善膳食結構，土豆減肥是一種不錯的選擇。土豆的能量相對來說比較的低，而且對于脂肪能有吸收的作用，所以我們在日常選擇土豆減肥是一個調理腸胃，而且對于瘦身來說比較的健康。
調整膳食結構并不是适合所有人的，我們應該搭配合适的材料來進行烹調。這些食物要保證我們日常所需要的營養和能量攝入的前提之下才能夠很好的進行的。我們減肥一般會選擇土豆泥作為主食。
【蚝油土豆泥】
土豆去皮洗淨，切成小塊，放入碗中隔水蒸至酥爛，用勺子把它壓成泥，拌入極少的鹽和味精，使其有微微的鹹味。炒鍋入少許油，放入蚝油翻動幾下，加水和糖攪勻，勾芡後澆在土豆泥上即成。
【土豆面小麻團】
将土豆洗淨，上籠蒸爛去皮，搓碎攪勻，涼後倒入面粉拌勻，揉透和成面團。将紅果醬加熟面粉拌勻。芝麻加水搓濕。将面團揉成條狀，揪成小塊兒按扁，包入少許紅果醬捏緊收口抟成圓團，滾上芝麻，制成麻團生坯。将鍋置火上，倒入植物油，燒至六成熱，把麻團生坯下入鍋内，炸至浮起，表面呈金黃色即熟。注意：熟土豆泥與面粉和成團，如面團破，可加少許溫水。
【土豆燒烤】
土豆預先煮至六七成熟，用錫紙包好。在開始燒烤時将其放在烤爐邊緣，等完全熟透後用夾子取下放在餐盤中，再用刀在上方十字切開(不可切到底，保持土豆不散)，在裡面塞入酸奶油、培根碎粒及撒上少許鹽即可食用。
通過本文我們了解了關于土豆減肥的一些做法，這些做法相對來說比較的簡單。調整我們腸胃的飲食習慣能夠很好的補充身體的能量需要，對于熱量的攝入相對比較的低。所以食用土豆來減肥是一個日常不錯的選擇，但是營養的保證得必須有。
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