老人防便秘喝哪些粥好

　　1、大黃粥：

　　大黃10克，大米100克。将大黃擇淨，放入鍋中，加清水适量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁備用。将大米淘淨，加清水适量煮粥，待熟時，調入大黃藥汁，再煮一、二沸即成，或将大黃2～3克研為細末，調入粥中服食亦可，每日1劑，連續3～5天。可清熱潤腸。适用于實熱便秘，主要表現為大便幹結，小便短赤，面紅身熱，或兼有腹脹腹痛，口幹口臭，心煩，舌紅苔薄黃，或黃燥，脈滑數等。

　　2、枳實蘿蔔粥：

　　枳實10克，蘿蔔、大米各100克，白糖少許。将蘿蔔洗淨，切粒;大米淘淨備用;将枳實擇淨，放入鍋中，加清水适量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待沸後，下蘿蔔粒，煮至粥熟時再調入白糖，煮一、二沸即成，每日1劑，連續3～5天。可順氣導滞。适用于氣機郁滞所緻的便秘，主要表現為大便秘結，欲便不得，暧氣頻作，脘腹脹滿，甚則腹中作痛，納食減少，舌苔薄膩，脈弦。

　　3、黃芪蜜粥：

　　黃芪10克，大米100克，蜂蜜适量。将黃芪擇淨，放入藥罐中，加清水适量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入蜂蜜，再煮一、二沸即成，溫熱飲服，每日1～2劑，7天為1療程，連續1～2療程。可益氣健脾。适用于氣虛便秘，主要表現為大便不一定幹硬，或雖有便意，但臨廁怒掙，乏力，掙則汗出短氣，面色恍白，神疲肢倦，舌苔淡白，脈虛細。

　　4、黃精柏仁粥：

　　黃精30克，柏子仁10克，大米100克。将諸藥擇淨，搗碎，放入鍋中，加清水适量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，加大米煮為稀粥即成，每日1劑，7天為1療程，連續1～2療程。可滋補肝腎，養陰潤腸。适用于肝腎陰虛所緻的便秘，主要表現為便秘，頭暈目眩，耳鳴健忘，急躁易怒，或精神緊張，失眠多夢，五心煩熱，咽幹顴紅，腰膝酸軟，甚或遺精，舌紅苔少，脈細數。

　　5、酥蜜粥：

　　酥油15-30克，大米50克，蜜糖15克，将大米煮沸後，加入酥油和蜜糖，文火熬成稀粥，以間日食之為佳。适于治療老人便秘。

　　6、首烏紅棗粥：

　　首烏20-40克研碎先煎取汁備用。用大米100克，紅棗10枚煮沸後加入首烏汁，文火熬成稀粥，早晚各服一次，适于老年人血虛腸燥的習慣性便秘。

　　7、郁李仁粥：

　　郁李仁10克，大米50克。先将郁李仁搗爛，水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，每日2次，連續3～5天。可潤腸通便、利水消腫，适用于大便幹燥秘結、小便小利、水腫脹滿等。

　　8、紫蘇麻仁粥：

　　紫蘇子、火麻仁各10克，大米100克。将蘇子、火麻仁搗爛如泥，然後加水慢研，濾汁去渣，再同大米煮為稀粥，分為2次服食，連續2～3天。可潤腸通便，适用于老人、産婦、病後體質虛弱等所緻的大便不通、燥結難解者。

　　9、肉苁蓉粥肉：

　　苁蓉20克，大米100克。肉苁蓉用水煮成汁，過濾去渣。大米入鍋煮粥，待粥快熟時，倒入肉苁蓉汁，再煮沸數次，即可食用，每日1劑。肉苁蓉既能通腎陽補腎虛，又能潤腸通腑治便秘，适用于陽虛便秘者。

　　10、決明子粥：

　　決明子10克，大米100克，冰糖少許。先将決明子放鍋内炒至微有香氣，取出，待冷後水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時調入冰糖，再煮一二沸即成，每日1劑，連用5～7天。适用于伴有目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈，以及高血壓病、高血脂症的習慣性便秘。

　　11、柏子仁粥：

　　柏子仁20克(去雜質，清水洗淨，搗碎)，大米100克。柏子仁、大米同煮粥食用，早晚各一次。加蜂蜜更佳。适用于老年人習慣性便秘兼有心悸、健忘、失眠者。

　　12、參芪粥：

　　黨參、黃芪各10克，大米50克，白砂糖适量。将黨參、黃芪切片，水煎取汁，加大米煮為稀粥，每日1劑，連續3～5天。适用于老年人氣虛便秘、臨廁努掙、頭暈目眩、心悸氣短而色蒼白等。

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