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經期喝什麼湯補血效果好？

健康更新时间:2024-08-18 08:12:50

　　女性在月經期間由于經血的分泌，體内會流失很多鐵質以及血紅蛋白等，尤其是對于經血過多以及經期過長的人群來說，情況更為嚴重。所以在經期來臨之後就應當多吃一些可以補血的食物，那就常見的湯粥類而言，什麼種類的效果比較好呢？下面小編就會為大家介紹介紹。

　　1、桂圓阿膠紅棗粥。食材：粳米100克，桂圓肉20克，阿膠10克，棗10克，白酒15克。做法：粳米淘洗幹淨。取一隻大杯，倒入開水，将阿膠和白酒放入直接煮制。桂圓肉去雜質，洗淨，紅棗洗淨去核。鍋内加入冷水和桂圓、紅棗，再加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥即可。

　　2、冬蟲草雞湯。食材：雞1500克，冬蟲夏草30克，桂圓15克，棗(幹)10克，鹽10克，味精2克。做法：将雞殺好洗淨，清除内髒，大棗洗淨去核，與冬蟲草和龍眼肉一起放進煲内。清水用5至6碗，煮約5小時，加入鹽、味精調味後便可飲用。

　　3、烏雞糯米粥。食材：糯米150克，烏骨雞1200克，鹽2克，味精2克，料酒10克。做法：糯米淘洗幹淨，用冷水浸泡二三小時，撈出瀝幹水分，将淨烏雞沖洗幹淨，放入開水鍋内氽一下撈出。取鍋放入冷水、烏雞，加入蔥段，先用旺火煮沸，再改用小火煨煮至湯濃雞爛。撈出烏雞，揀去蔥段、姜片，加入糯米續煮至粥成。把雞肉拆下撕碎，再放入粥内，用鹽調好味即可。

　　這篇文章中所講到的三種湯粥，都非常适合女性在月經來臨之後食用，而且小編也分别講述了各種食物的具體做法步驟，這樣大家就可以自己嘗試制作并食用一些，一般來說隻要多吃幾次就可以收到調理月經以及補血益氣的作用。

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