西紅柿對于我們大家來說都不陌生，在夏天，我們每天幾乎都與西紅柿打交道，不是涼拌西紅柿，就是生食，或者是炒着吃，可謂是非常普遍的一種蔬菜，但是西紅柿除了是可口的蔬菜之外，還具有一定的減肥功效，夜間西紅柿減肥有效果嗎？下面就為大家介紹一下。
西紅柿減肥原理：
1、番茄含有豐富的果膠等食物纖維，不但讓人容易有飽腹感，還能吸附體内多餘的脂肪，并排出體外。
2、番茄中的紅茄素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，并補充維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分，保持身體均衡營養。
3、番茄獨特的酸味和刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以助脂肪燃燒。
晚餐吃西紅柿減肥更有效
晚上活動量較少，米飯、面食等碳水化合物在體内變成糖分供身體消耗用，沒有被消耗的部分便轉化為脂肪。晚上吃番茄，可加快身體的基礎代謝，促進身體積極消耗攝入的能量，改善體質，使身體不容易胖起來。此外，番茄含有的褪黑素能夠幫助睡眠，促進體内生長激素的分泌，生長激素又能夠加快新陳代謝，促進脂肪的分解和燃燒。
番茄土豆湯
材料(2人份)：番茄濃湯400毫升、水200毫升、番茄1個、土豆2個、洋蔥1個、鹽和胡椒粉少許、雞湯素少許。
1、将番茄、土豆、洋蔥随意切塊。
2、水、番茄濃湯、雞湯素、番茄、土豆、洋蔥一并倒入鍋中，用中火熬煮。
3、待土豆變軟，吸取番茄的精華後，加點鹽和胡椒粉調味即可。
通過以上介紹的夜間西紅柿減肥有效果嗎的内容，我們也都知道了食用西紅柿具有一定的減肥瘦身作用，尤其是在晚上，食用西紅柿，能使身體新陳代謝加速，起到減肥的效果，無論什麼減肥方法都需要堅持，這樣才能一個月瘦好幾斤。
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