香酥瓜條的做法?食材:冬瓜2塊、面包糠1碗、鹽1克、裹炸粉1碗、蛋黃1個,我來為大家科普一下關于香酥瓜條的做法?以下内容希望對你有幫助!
食材:冬瓜2塊、面包糠1碗、鹽1克、裹炸粉1碗、蛋黃1個。
冬瓜兩塊。
冬瓜去皮切條。
放少許鹽,抓勻。
放入裹炸粉。
放入一個蛋黃,拌勻。
裹上面包糠。
煎鍋放适量油,逐個放入冬瓜條,小火煎炸。
炸至冬瓜表皮酥脆即可。
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