癌症作為人體健康的一大威脅，分為很多種。身體的各個部位都有可能患上癌症。而胃，作為人體裝取消化的場所，如果不注意的話，也有可能患上癌症。一旦患上，需要做手術切除，而切除後，病人可以吃哪些食物才不會惡化呢？對于這方面，不知道大家是否了解。不過不用擔心，小編會為大家解答。
手術是胃癌首選的治療方法。手術又分根治術，姑息手術等，那麼胃癌全切後可以吃什麼呢？對于胃癌術後的飲食，很多人存在一個誤區，以為胃切除了，就不能吃東西了。其實胃切除手術以後，隻要恢複得好，對飲食是沒有太大影響的。
正常情況下，胃癌術後1周可吃半流質飲食，如面條、馄饨、小米紅棗粥、小籠包子、面包、蘇打餅幹、燴豆腐、清蒸魚、燴鮮嫩菜末等都是非常适合的。但要避免吃産氣的食物，如牛奶、豆漿以及含粗纖維多的食物，如芹菜、黃豆芽、洋蔥等均不宜食用。要堅持少食多餐，每頓少吃一點，一天4～5餐，以适應小胃容納不足的特點。千萬不可暴飲暴食。适合吃的有：
1、香菇、蘑菇等菌類食品，以及薏苡仁、山藥等多糖類物質，能提高機體的免疫功能。
2、經常吃富含維生素C、A，纖維素和微量元素的新鮮蔬菜和水果。
3、大蒜可使胃中的亞硝胺前體-亞硝酸鹽含量降低，并對制造亞硝胺的細菌産生一定的抑制作用，可食用适量的大蒜。
4、胃癌術後功能恢複好的患者，可長期飲用适量的牛奶。
5、胃癌病人化療期間可進食調補脾胃和滋補肝腎的食品，如山藥、薏苡仁、大棗等，以減輕消化道反應和骨髓抑制。放療期間多食用養陰清熱的食品，如西瓜、梨等。
患了胃癌，雖然可以進行胃部切除來醫治，但是還是會有癌細胞存在體内，如果這些癌細胞不能及時的控制，之後是很容易惡化，複發的。所以，大家一定要聽取醫生的治療方案，按時吃藥，做一些康複的鍛煉。這樣，才能夠維持身體的必要條件。
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