男人肩負着家庭的重擔，然而生活、工作的壓力使得很多男人力不從心，這時飲食上要多吃補腎補精的食物。那麼男人吃什麼補腎又補精呢？冬主腎，也就是說冬季是養生補腎的時節，腎的強弱決定了身體的健康，如果腎虛了，身體也随之出現衰老的症狀，所以冬季養生保健先要養腎，一起來了解一下補腎養腎的食物。

　　男人吃什麼補腎又補精？

　　一、鹌鹑肉

　　鹌鹑肉不僅酥嫩美味，而且營養豐富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用，是滋補妙品。男子經常食用可以改善精力，提高性欲。

　　推薦菜譜：杞精炖鹌鹑

　　材料：鹌鹑1隻，枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許。

　　做法：将鹌鹑宰殺，去毛及内髒，冼淨，枸杞、黃精裝鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加鹽、味精适量調味即成。

　　二、牡蛎

　　是一種富含微量元素的海産品，性質微寒，可滋陰潛陽、補腎澀精。對盜汗、心慌等虛勞證候有較好的效果。在我國有“南方之牡蛎，北方之熊掌”之說。

　　牡蛎富含蛋白質、脂肪，及維生素A、煙酸，另外，其鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、鐵、銅、磷、硒等礦物質含量也很豐富，含碘量遠遠高出牛奶和蛋黃。牡蛎是含鋅最多的天然食品之一（每百克蚝肉含量高達100毫克），每天吃2～3個牡蛎就可提供一個人全天所需的鋅。生吃是保留蚝内的鋅的最佳方法。

　　推薦菜譜：牡蛎豆腐湯

　　材料：鮮牡蛎肉、豆腐、姜蔥、蒜片和澱粉等。

　　做法：首先将豆腐和牡蛎肉洗幹淨，豆腐切丁，牡蛎肉切成薄片。然後用花生油爆香蒜片，接着倒入蝦油和水，等水燒開後加入豆腐丁。最後等水燒開加入牡蛎肉、蔥絲，用澱粉勾稀薄芡即可。

　　三、帶魚

　　或許會有人覺得帶魚身上的刺太多，于是嫌麻煩的你并不是很喜歡食用帶魚。但是你并不知道的是，帶魚有壯陽益精、補益五髒之功效，對氣血不足、食少乏力、皮膚幹燥、陽痿等均有調治作用。

　　推薦菜譜：香酥帶魚

　　材料：帶魚200克。香油、老抽、鹽、醋、料酒、蔥末、姜末、植物油各适量。

　　做法：帶魚處理幹淨，切段，加鹽、料酒拌勻，腌5分鐘，入油鍋中炸至金黃色，撈出。油鍋燒熱，爆香姜末，下入醋、老抽、蔥末翻炒兩下，加水燒沸，轉小火收汁，淋入香油，澆到煎好的魚上即可。

　　四、韭菜

　　韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，在增強精力的同時，更是對男性勃起障礙、早洩等有極好的治療效果，因此醫學古籍稱之為“壯陽草”，現代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠。

　　韭菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富的胡蘿蔔素與維生素C，還有鈣、磷、鐵等礦物質。對男性來說，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡便易做的“壯陽菜”，應該多吃。

　　推薦菜譜：鮮蝦燴韭菜

　　材料：取鮮蝦250g、鮮嫩韭菜100g、精制植物油、黃酒、醬油、生姜絲、醋各适量。

　　做法：先将鮮蝦洗淨，去殼取蝦仁；韭菜揀好洗淨，切成3era長的小段；炒鍋上火，放油燒熱，先煸炒蝦仁，加入黃酒、醬油、醋、生姜絲等，稍烹即好；再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟為度，燴入蝦仁，炒勻起鍋即成。

　　五、豆腐

　　别小看一塊小小的豆腐，其實，豆腐和中，生津潤燥，與其他食物配伍，可有補腎壯陽，養陰益血之功效，為滋補強壯之品。适用于身體虛赢，陽痿遺精，小便頻數等症。

　　推薦菜譜：海帶豆腐粥

　　材料：海帶100～150克，豆腐250克，粳米30克，調料适量。

　　做法：将海帶用溫水泡軟，切成絲狀；豆腐用油炸黃，切成小塊。粳米淘淨，入鍋内加水适量，與海帶、豆腐共煮粥，待粥将熟時加入蔥、鹽調味即可。

　　六、鴿肉

　　鴿子又稱“白鳳”，雌雄交配很頻密，繁殖能力很強。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養成分。具有補腎填精、溫陽益氣的作用。将鴿肉、鴿子蛋和枸杞子一起清蒸或煲湯食用，能使陰莖勃起更加有力。

　　推薦菜譜：清蒸乳鴿

　　材料：500克乳鴿1隻，金針，木耳，香菇，火腿，姜，蔥，酒，鹽及生油。

　　做法：金針、木耳、香菇浸軟洗淨待用，蔥、姜切成碎末。乳鴿去毛去内髒洗淨，切成4片，加入蔥、姜、酒、鹽，腌半小時，将腌好的鴿塊放在盆中，将金針、木耳、香菇放在沸水的蒸籠中，約蒸12~15分鐘，取出淋上一些麻油，即可食用。

　　上面為大家介紹了男人補精的10大食物，不知道吃什麼補精的話，就吃一吃上面介紹的這幾種食物吧。其實，少精隻要多吃些補精食物就好，并不是什麼丢人的事兒，要懂得正确看待。需要留意的是，韭菜不易消化，一次不能吃太多。心煩、口幹不想喝水、易盜汗的人要少吃，易過敏的人也不宜吃。

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