蘇州低糖魔芋食品?魔芋是對人體有益的堿性食品食用動物性酸性食品過多的人，在食物中搭配魔芋，可以達到酸、堿平衡 　　據《本草綱目》記載，早在2000多年前，我們的祖先就用魔芋來治病魔芋含有16種氨基酸、10種礦物質和微量元素以及豐富的食物纖維魔芋低熱、低脂、低糖，一般人群均可食用，尤其适合患有肥胖症、高血壓、糖尿病的人群食用魔芋性溫、辛，可活血化瘀、解毒消腫、潤腸通便、化痰軟堅，主治損傷瘀腫、便秘腹痛、咽喉腫痛、牙龈腫痛等症此外，魔芋還具有補鈣、清腸道、排毒等功效 　　魔芋的主要成分為葡甘露聚糖這種物質屬可溶性多糖類，從營養學的角度來看，是一種理想的可溶性膳食纖維膳食纖維在防治疾病方面有五大功效： 　　1.食物纖維在胃腸道内吸收水分而膨脹，使體積變大，能增加飽腹感可溶性纖維形成膠态，延緩了葡萄糖和脂肪的吸收，可有效防止高血糖、高血脂類疾病的發生 　　2.縮短食物在胃中停留的時間一般來說，普通食物需要28小時才能從腸道内排空，而富含食物纖維的食品隻需要14~16小時，這就大大減少了腸道對有害物質的吸收 　　3.食物纖維還能吸附和稀釋緻癌物及有毒物，促使其排出體外 　　4.纖維在腸内發酵，導緻腸内pH值下降，影響厭氧菌群代謝活動，成為抗腫瘤發生因子的來源 　　5.食物纖維還能促進膽固醇轉化為膽酸，減少膽酸通過肝再循環，從而達到降低膽固醇的目的 ，下面我們就來聊聊關于蘇州低糖魔芋食品?接下來我們就一起去了解一下吧!

蘇州低糖魔芋食品

魔芋是對人體有益的堿性食品。食用動物性酸性食品過多的人，在食物中搭配魔芋，可以達到酸、堿平衡。 　　據《本草綱目》記載，早在2000多年前，我們的祖先就用魔芋來治病。魔芋含有16種氨基酸、10種礦物質和微量元素以及豐富的食物纖維。魔芋低熱、低脂、低糖，一般人群均可食用，尤其适合患有肥胖症、高血壓、糖尿病的人群食用。魔芋性溫、辛，可活血化瘀、解毒消腫、潤腸通便、化痰軟堅，主治損傷瘀腫、便秘腹痛、咽喉腫痛、牙龈腫痛等症。此外，魔芋還具有補鈣、清腸道、排毒等功效。 　　魔芋的主要成分為葡甘露聚糖。這種物質屬可溶性多糖類，從營養學的角度來看，是一種理想的可溶性膳食纖維。膳食纖維在防治疾病方面有五大功效： 　　1.食物纖維在胃腸道内吸收水分而膨脹，使體積變大，能增加飽腹感。可溶性纖維形成膠态，延緩了葡萄糖和脂肪的吸收，可有效防止高血糖、高血脂類疾病的發生。 　　2.縮短食物在胃中停留的時間。一般來說，普通食物需要28小時才能從腸道内排空，而富含食物纖維的食品隻需要14~16小時，這就大大減少了腸道對有害物質的吸收。 　　3.食物纖維還能吸附和稀釋緻癌物及有毒物，促使其排出體外。 　　4.纖維在腸内發酵，導緻腸内pH值下降，影響厭氧菌群代謝活動，成為抗腫瘤發生因子的來源。 　　5.食物纖維還能促進膽固醇轉化為膽酸，減少膽酸通過肝再循環，從而達到降低膽固醇的目的。

來源：健康報網

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