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怎麼做苦瓜湯孕婦可以喝嗎

美食更新时间:2024-09-27 12:20:36

　　夏天到了懷孕之後對食物一點興趣都沒有，都說孕婦可以喝點苦瓜湯，尤其是在夏天的時候，苦瓜湯是可以解暑的，而且還可以消除煩躁，怎麼做苦瓜湯孕婦可以喝嗎，喝了之後會不會對胎兒有什麼影響，苦瓜都有哪些作用以及功效呢，吃多了不會不會不好。下面就詳細的介紹一下，希望對大家有一定的幫助。

　　苦瓜中含有奎甯，可能會導緻流産，所以孕婦應忌食苦瓜，奎甯是從植物中提取有效成分而制成的藥品，确實有刺激子宮收縮，引起流産的副作用，但作為苦瓜中的一種微量元素，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不計，孕婦的胃腸蠕動比較慢，所以常常出現惡心等，而苦瓜和芥藍等苦味蔬菜除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌，促進胃腸蠕動的作用，對于改善孕婦的消化吸收，增進食欲等方面都很有好處，但需要注意的是，苦瓜性涼，脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用。

　　苦瓜肉丸子湯

　　材料：豬肉、雞蛋、苦瓜、鹽、八角粉、醬油、料酒、澱粉。

　　苦瓜肉丸子湯的做法

　　1、制作肉餡。選擇肥瘦相間的豬肉一塊和蔥、姜一起剁成肉泥，家裡有絞肉機的，因為不如剁的好吃，所以選擇了最笨的辦法。肉餡放碗中，加入鹽、八角粉、醬油、料酒，攪拌均勻，然後打一個雞蛋，再次攪拌。最後倒入适量的澱粉，再次攪拌好。

　　2、汆丸子。鍋裡放冷水，用手擠出丸子，慢慢放入手中，等水開了，将汆好的丸子撈出備用。

　　3、準備輔料，切苦瓜圈、蔥段。

　　4、制作丸子湯。鍋裡加少許底油，放蔥段爆鍋，加水，倒入丸子，放入苦瓜圈，将湯水燒開，加鹽，就可以出鍋啦

　　上述的内容就是怎麼做苦瓜湯孕婦可以喝嗎的介紹，現在都是一家一個寶寶，孕婦最好還是不要喝苦瓜湯，這樣對寶寶和孕婦都會安全許多，對于孕婦來講在孕期的時候還是要多吃一些有營養的食物。尤其是上面的一些飲食效果更好。

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