山楂是一種比較平常的食物，平時經常會拿來當做零食吃，尤其是很多朋友在感覺到肚子脹不消化的時候，總是會吃一些山楂，來幫助胃腸進行消化。其實，山楂它不僅僅是一種食物也是一劑很好的中草藥，下面小編就來介紹山楂在用于治療高血壓的一些有效的治療方法。
山楂以果實作藥用，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、産後兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滞等，均有療效。
由于山楂含山楂酸等多種有機酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃後，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助于膽固醇轉化，所以，對于吃肉或油膩物後感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，為老年人的保鍵食品，山楂還可利膽汁，促進胃液分泌。
由于山楂富含多種有機酸，它能保持山楂中的維生素Ｃ，即使在加熱的情況下，也不緻被破壞，所以，制成山楂糕等制品後，維生素Ｃ仍能保存。
山楂還富含胡蘿蔔素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分)，能舒張血管、加強和調節心肌，增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量，降低血清膽固醇和降低血壓；此外，山楂對心髒活動功能障礙、血管性神經官能症、顫動性心律失常等症也有輔助治療作用；山植還含有槲皮苷，它有擴張血管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有較好療效的食品，近來應用于高血壓、高血脂、冠心病等的防治，均有較好效果。
每天取50克山楂＋100克毛冬青，分兩次水煎服，可有效地降低血清膽固醇；用山楂花和葉制成的浸劑服用，降血壓的效果較好。
對于患有高血壓的病人，平時一定要保持良好的情緒，盡量不要過于激動。尤其是在冬季的時候溫差比較大，一定要做好保暖，過大的溫差也很容易引起血壓升高。平時當感覺到頭暈等不舒服的時候，應該及時測量血壓。
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