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中醫食療養生 夏季體内濕氣大吃什麼好

健康 更新时间:2024-11-14 19:18:45

  中醫非常講究食補,很多不良症狀以及疾病,都可以通過飲食調理,這就是食療養生。比如,現在是夏季,雨水比較多,人們體内濕氣也大,這時候通過一些的食補就能夠祛除濕氣,對于女性常見的宮寒、痛經也有相對于的食療方法,下面我們就一起來看看吧。

  目錄

  1、夏季吃什麼祛濕 2、宮寒怎麼調理

  3、手腳冰涼食療調理方 4、腎虛食療調理方

  5、失眠吃什麼好 6、治療痛經的中醫藥膳

  7、養胃吃什麼好 8、夏季上火怎麼辦

  夏季吃什麼祛濕

  我們都知道夏季非常炎熱,這時候我們很多人貪圖涼氣,喜歡吃冰涼的食物,殊不知,雖然這時候舒服了,但是也将濕邪深深地埋在了體内,時間久了,也會成為困惱我們健康的一大隐患。那麼夏季如何祛除濕氣呢?下面小編給大家介紹一些有用的中藥吧。

  在夏天由于天氣較熱,濕氣也較重,這是我們的身體的濕氣就會上升,這時是濕氣當令,我們的身體的脾與之相對應,這時候的脾氣是比較旺的,而脾在體内是一個喜歡燥而且怕濕氣的一個髒器,夏天天氣濕氣過盛,我們的脾就容易受損,從而導緻了人體的抵抗力的降低。

  1、茯苓

  茯苓味甘淡,性平,人心、脾、肝、腎經,具有健脾和胃、補腦健身、利水滲濕、甯心安神等功效,被譽為中藥“八珍”之一。茯苓特點是補而不峻,利而不猛。藥性平和,既能扶正,又能祛邪,是脾虛濕盛者必不可缺的健脾祛濕中藥。

  2、五指毛桃

  五指毛桃不僅能夠使用還能夠當做藥物用,五指毛桃的作用就是有很強的補虛的作用,同時還能夠補脾和肺氣。

  3、蒼術

  為菊科多年生草本植物茅蒼術和北蒼術的根莖。芳香能化濕,味苦也能化濕,故祛濕力較強,濕濁去而脾運健,故有健脾作用。适用于脾為濕困、運化失司引起的食欲不振、脘悶嘔惡、腹痛洩瀉、舌苔白膩等,常與厚樸、陳皮等同用。

  4、綿茵陳

  綿茵陳是廣東民間十分熟悉的祛濕類中藥,在春濕夏暑時常入藥入湯,它價格十分便宜且随處可見,但它早在《神農本草經》時就被列為上品。中醫認為它能清濕退熱、利膽去黃,尤善治三焦濕熱,以及黃疸、肝炎、小便不利、風癢瘡疥等。

  5、五加皮

  五加皮為祛風濕類中藥,具有祛風濕、強筋骨和利水的功效,同時它還有補肝腎、壯筋骨的作用。五加皮的藥用主要為治疝氣、腹痛、男子陽痿、小便餘瀝、女人腰脊痛、兩腳疼等。地處潮濕的區域,特别适合在端午節喝五加酒。

  6、白術

  白術有非常好的補脾氣的效果,對我們的胃部也有好處,還能夠起到止汗、利于小便、安胎等功能。

  7、赤小豆

  赤小豆味甘,入心、小腸經,具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱,但利水祛濕作用更強,不但可以治療一般的水腫,甚至可以治療“大腹水病”,即肝硬化腹水。赤小豆一般用來熬粥或做餡。

  8、砂仁

  砂仁昧辛,性溫,歸脾、胃、腎經。能化濕開胃、溫脾止瀉、理氣安胎。該品辛散溫通,氣味芬芳,其化濕醒脾,行氣溫中之效均佳,古人視其為醒脾調胃的、要藥。故凡濕阻或氣滞所緻之脘腹脹痛等脾胃不和諸症可以常用,尤其是寒濕氣滞者最為适宜。

  9、茅根

  白茅的根部,是利尿祛濕之好材料。中醫認為,茅根性寒、味甘苦,入肺經、胃經、小腸經,主要作用是清熱解毒、涼血止血,常用于治療一些熱病,如肺熱所緻煩渴、咳嗽,胃熱所緻的嘔吐等;也治療一些血症,如吐血、尿血等;同時,可治療水腫、黃疸、小便不利等。

  10、薏米

  薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》将其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。在濕氣較重的季節或地區,可用薏米煮湯喝。因薏米性微寒、偏涼,所以平時怕冷的陽虛體質者不宜長期服用。

  11、燈芯花

  燈芯花為利水滲濕類中藥,具有清心降火、利尿通淋之功,尤其清心降火功效顯着,且不會過分寒涼,味又甘淡,常為廣東民間入湯入粥入藥之用。

  12、扁豆

  扁豆味甘平而不甜,氣清香而不竄,性溫和而色微黃,與脾性最合,是一味補脾而不滋膩,除濕而不燥烈的健脾化濕良藥。扁豆中的紅細胞凝集素、皂素等天然毒素比較耐熱,隻有将其加熱到100℃并持續一段時間後,才能破壞。因此要注意扁豆必須炒熟才食。

  13、木棉花

  中醫認為,木棉花味甘性涼,歸脾、肝、大腸經,具有清熱解毒、除濕利水、健胃消暑等功效,對于洩瀉痢疾、咳血吐血、瘡毒濕疹等症頗有療效。此外,木棉皮還有清熱、利尿、活血、消腫、解毒等功效。

  14、芡實

  首見于《神農本草經》,被視為延年益壽的上品,認為其具有“補中、除暑疾、益精氣、強志、令耳目聰明”等作用。有健脾除濕、固腎益精的功效。吃芡實要用慢火炖煮至爛熟,細嚼慢咽,方能起到充養身體的作用。芡實與魚頭同食,還有健腦效能,可以治療神經衰弱。

  但需要注意的是,要分清藥材的療效,有需要的朋友可以咨詢醫生後再食用這些中藥。

  宮寒怎麼調理

  宮寒是常見的婦科疾病之一,宮寒是女性健康的大敵,宮寒對女性的身體帶來很大的傷害,它會讓你面色憔悴、月經不調、閉經,甚至不孕。那麼宮寒怎麼辦?宮寒吃什麼調理?下面小編給大家推薦10道藥膳,暖宮驅寒,不妨試試。

  一、當歸遠志酒

  組成:全當歸、遠志各150g,好甜酒1500g。

  做法:将全當歸細切碎後與遠志和勻,以白布袋貯置淨器中,用酒浸泡,密封。7日後可開取,去渣備用。每晚溫飲,随量飲之,不可間斷。酒用盡,依法再制。功能活血通經,調和氣血。

  作用:适用于婦女經水不調,或氣血不足者。

  二、烏骨雞湯

  組成:烏骨雞1隻,當歸、黃芪、茯苓各9克。

  做法:将雞洗淨,去髒雜,把藥放入雞腹内用線縫合,放砂鍋内煮熟,去藥渣,加入調味品後食肉喝湯,分2―3次服完。月經前每天l劑,連服3―5次。

  作用:健脾養心,益氣養血。适用于氣血不足而緻月經過少,經色稀淡,頭暈眼花,心悸怔仲,面色萎黃,少腹空墜,舌質淡紅,脈細。

  作用:主治久不孕者。

  三、紅花孕育蛋

  組成:雞蛋1隻,藏紅花1.5g。

  做法:取雞蛋1隻,打一個口,放入藏紅花1.5g,攪勻蒸熟即成,月經來潮的下一天開始服紅花孕育蛋,1天吃1個,連吃9個。然後等下一個月經來潮的下一天再開始服,持續服3~4個月經周期。

  作用:主治氣虛夾瘀不孕。

  四、歸地燒羊肉

  組成:羊肉500克,當歸、生地各15克,幹姜10克。

  做法:羊肉洗淨,切塊,放砂鍋中,并入洗淨之藥及醬油、鹽、糖、黃酒,清水各适量,紅燒至肉爛,可常服。

  作用:溫中補虛,益氣攝血。适用于氣虛所緻月經量多,色淡質虛,面色無華,神疲氣短,懶言,舌質淡,脈弱無力。

  五、雞煮益母草

  組成:雞一隻(黑骨白毛者佳),益母草500g(分4份,一酒一醋、一姜汁、一川芎汁各浸透炒幹)。

  做法:将制好的益母草,放入雞堂内,用清湯煮,雞淡吃,或酒送下亦可。雞骨并藥渣焙幹為末,加歸身120g、續斷60g、姜18g為末,煉蜜為丸,每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。

  六、生化蜜膏

  組成:當歸益母草各30克川芎桃仁甘草丹皮各10克炮姜5克白蜜50毫升用法:前七味加水500毫升,煮取300毫升,去渣,加白蜜收膏,每服30毫升,日服3次。

  作用:活血化瘀,溫經調經;适用于瘀血停滞所緻月經過少,色紫黑,有血塊,小腹脹痛拒按,舌正常或紫黯,或有瘀點,脈細弦澀。

  七、母雞艾葉湯

  組成:老母雞1隻,艾葉15克。

  用法:将老母雞洗淨,切塊,同艾葉一起煮湯,分2―3次食用。月經期連服2―3劑。

  作用:補氣攝血,健脾甯心;适用于體虛不能攝血而緻月經過多,心悸怔仲,失眠多夢,少腹冷痛,舌淡脈細。

  八、地黃煮酒

  組成:生地黃6克,益母草10克,黃酒200毫升。

  用法:将黃酒倒入瓷瓶(或杯)中,加生地、益母草,隔水蒸約20分鐘,每次服50毫升,日服2次。

  作用:活血止血;适用于血瘀所緻之月經過多,色紫黑,有血塊或伴小腹疼痛拒按,舌質紫暗或有瘀點,脈細澀。

  九、兩地膏

  組成:生地、地骨皮各30克,玄參、麥冬、白芍各15克,阿膠30克,白蜜40毫升。

  用法:前五味煎取濃汁300毫升,另用60毫升白開水将阿膠烊化,兌入藥汁内,加白蜜,置文火上調,候涼,裝瓶。每服20毫升,每日3次。

  作用:滋陰養血;适用于肝腎陰虛,虛熱内擾所緻的月經過多,色紅,頭暈,心煩口渴,舌質紅,脈細弦。

  十、枸杞炖羊肉

  組成:羊腿肉1000克,枸杞50克,調料适量。

  用法:羊肉整塊用開水煮透,放冷水中洗淨血沫,切塊;鍋中油熱時,下羊肉整塊,用開水煮,姜片煽炒,烹入料酒炝鍋,翻炒後倒入枸杞子、清湯(2000毫升),鹽、蔥,燒開,去浮沫,文火婉約1-1.5小時,待羊肉熟爛,去蔥、姜,入味精.

  作用:補腎養血;适用于腎陽虧虛而緻月經少或點滴不淨,色淡紅或黯紅,質稀,腰膝酸軟,頭暈耳鳴,或少腹冷,夜尿多,舌質淡,脈沉遲。

  手腳冰涼食療調理方

  冬季氣溫下降,天氣寒冷,很多女性就算穿的很暖和,可還是手腳冰涼,這是氣血不足的表現,想要讓這種症狀緩解,可以喝一些調理身體的藥膳湯。這樣才能讓女性朋友們在這個冬季不受凍,讓你健健康康度過每一天,下面推薦七款藥膳,改善手腳冰涼,過個暖冬,一起來看看。

  當歸四逆湯

  當歸三兩(45g),桂枝三兩,芍藥三兩,細辛三兩,甘草二兩,大棗二十五枚,通草二兩,上七味,以水八升,煮取三升,去滓,溫服一升。

  當歸加桂枝湯補血養血,細辛通草溫陽散寒。桂技湯本身就是一付滋陰和陽的溫補劑,再添當歸和加重大棗用量共成補血重劑。

  花雕歸參雞湯

  土雞1隻(約1000克)、花雕酒50ML、當歸2片、黨參2根、紅棗10顆、枸杞1小把(約30粒)、蝦幹适量可選。土雞飛水後加入所以材料,大夥煮開後再小火炖2小時即可飲用。

  人參枸杞湯

  人參、枸杞各5錢,加入1500cc的水,用大火煮滾後,再用小火煮15-20分鐘,即可飲用。

  當歸生姜羊肉湯

  漢代《金匮要略》記載,有溫中補血,祛寒止痛功效,特别适合冬日早晚食用。

  具體做法:當歸20克,生姜30克,沖洗幹淨之後用清水浸軟,切成片。羊肉300克,洗淨切碎。當歸、生姜、羊肉放入砂鍋中,加清水旺火燒沸後去浮沫,加料酒,小火炖至羊肉熟爛,加以調味即可。

  大棗生姜湯

  主要原料為大棗,生姜,紅糖。

  具體做法是:大棗10個生姜5片,紅糖适量,煎湯代茶飲,每日1次,堅持服用。大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用;生姜性味辛溫,具有溫中止嘔,解表散寒的作用。

  大棗枸杞羊肉湯

  羊肉切大塊,在開水鍋中汆出血水備用;大棗和枸杞洗淨備用;鍋内加水,放入羊肉、蔥、姜、大料同煮,煮半熟時,加入大棗、枸杞和鹽煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味,可以與大棗同時加入橘子皮一兩片,即可減輕膻味。

  四紅湯

  紅小豆、紅棗、花生仁(紅皮)、紅糖。紅豆洗淨,清水浸泡1小時。紅棗洗淨,溫水浸泡片刻。鍋中放水,放入紅豆、紅棗、花生仁,大火煮開。然後放入适量紅糖,轉小火熬煮。煮稠即可。

  腎虛食療調理方

  腎藏精、腎主水、腎主納氣,腎功能的好壞影響着我們的身體健康,我們說腎藏精十男九虛,其實不僅男人要補腎,女人也同樣需要補腎,那麼該如何補腎呢?補腎的方法有很多,我們可以通過中藥來補腎,中藥裡有很多具有補腎效果的中藥,下面就為大家盤點補腎中藥都有哪些。

  1、枸杞子

  性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人,食之最宜。如《本草通玄》記載:“枸杞子,補腎益精,水旺則骨強,而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”《本草經疏》中也說:“枸杞子,為肝腎真陰不足,勞乏内熱補益之要藥,老人陰虛者十之七八,故服食家為益精明目之上品。”

  2、黃芪

  是一種古老的中藥。黃芪的主要治療作用為補中益氣,固表止汗、托毒排膿、利水消腫四大功能。以治療中氣不足,如胃有下墜感,上氣不接下氣等症狀較好。它還能健脾和胃,所以有開胃進食的作用。

  3、鹿茸

  中藥裡的鹿茸是補腎,益精血,強筋骨的佳品。對腎陽不足,精血虧虛的陽痿早洩有很好的效果。另外,婦女出現宮冷不孕,小便頻數等症狀時也可以适量食用。

  成藥中參茸三腎粉、龜齡集、龜齡丸等,鹿茸均為主要成分。根據現代研究,鹿茸含激素、膠質、磷酸鈣、碳酸鈣等,有雄性激素樣作用,可增進性腺功能,增強機體代謝,消除疲勞;促進潰瘍和創口的再生,加速愈合,并能促進骨折的愈合。

  本品多入丸散劑,每次用量0.6克--3克。

  4、肉桂

  補元陽,暖脾胃,除積冷,通血脈。治命門火衰,肢冷脈微,亡陽虛脫,腹痛洩瀉,虛陽浮越。

  5、山藥

  清熱,解毒。治溫病發熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰疬,痔漏。

  6、淫羊藿

  補腎陽,強筋骨,祛風濕。用于陽痿遺精,筋骨痿軟,風濕痹痛,麻木拘攣;更年期高血壓。

  7、杜仲

  補肝腎,強筋骨,安胎。治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便餘瀝,陰下濕癢,胎漏欲堕,胎動不安,高血壓。

  淮山枸杞粥

  取淮山藥10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置鍋内,加水适量,武火煮沸後,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。偏養腎陰。

  韭菜炒鮮蝦

  取韭菜250克,鮮蝦400克(去殼),大蔥、姜、鹽、黃酒适量。将韭菜洗淨,切段;鮮蝦洗淨;蔥切段,姜切末。擱鍋,放植物油,油沸放入大蔥,煸香後,再放蝦、韭菜,烹入黃酒,連續翻炒至蝦熟透,起鍋即可食用。每周2~3餐,連用2~3周。偏養腎陽。但膽固醇高者不宜多吃蝦。

  山萸核桃粥

  取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖适量。将山萸肉擇淨,與粳米、核桃肉同入鍋内,武火煮沸,文火煮粥,粥将成時放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。偏養腎氣。

  芡實煮老鴨

  取芡實200克,老鴨1隻,姜、蔥、鹽、味精之類調味品适量。将老鴨宰殺後,除去内髒,擇淨血水;将芡實放入老鴨腹内。擱鍋,加水,放入老鴨,煮沸後,文火炖至熟爛,加入調味品即成。吃肉喝湯,佐餐用,每周1~2餐。偏養腎陽。

  失眠吃什麼好

  現在随着生活壓力的增大,很多人都被失眠困擾着,睡眠本是人體的生理需要,也是維持身體健康的重要手段。但是失眠的人群越來越多。那麼你知道失眠吃什麼好嗎?今天小編推薦大家安神助眠的六款傳統藥膳,一起來了解一下吧!

  大棗茯神粥

  大棗5枚,粟米50克,茯神10克。用水煎煮茯神,濾取汁液,以茯神藥液與大棗、粟米同煮為粥。每日2次,早、晚服食。

  本方具有健脾養心、安神益智的作用。

  百合粥

  鮮百合30克,糯米50克,冰糖适量。糯米煮粥,米将熟時加入百合煮至粥成,冰糖調味。如無鮮百合可以用幹百合10克代之,直接與米同煮為粥。每日2次,早、晚溫熱服食。

  本方具有補中潤肺、清心安神的功效。

  桑葚百合粥

  鮮桑葚100克,鮮百合50克。将兩味洗淨,水煎服,每日1次。

  本方适合于心腎不交、煩熱不眠之證。脾胃虛寒洩瀉者忌用本方。

  蔥棗飲

  大棗20枚,蔥白10克。把大棗掰開,與蔥白一起入鍋,加水煎煮,15~20分鐘後取湯液。每晚1次,溫熱飲服。

  此方适用于心慌乏力、食少倦怠、煩悶不得眠。

  治療痛經的中醫藥膳

  月經是女性特殊的生理現象,但很多女性都不希望月經的到來,因為會給自己帶來很大的痛苦,而最大的痛經莫過于痛經了。中醫指出,痛經是肝腎虧虛、寒邪滞凝、氣血不足、氣滞血瘀所導緻,那麼痛經怎麼辦呢?痛經吃什麼好呢?下面9款藥膳方可以幫你益氣養血、活血散寒,遠離痛經困擾。

  元胡益母草棗蛋

  元胡10克,益母草30克。大棗10枚,雞蛋3個。将元胡、大棗、益母草、雞蛋加清水适量煮至雞蛋熟後,去殼再煮片刻,去渣取汁,飲湯食蛋,每次1個,每日3次。

  功效:可活血理氣、化瘀止痛。适用于經行量少,血瘀作痛,舌質紫暗有瘀點或瘀斑者。

  血藤炖河蟹

  雞血藤30克,河蟹250克。将二者洗淨後。加清水适量,置瓦罐中,文火炖沸後。調入米酒适量,炖至河蟹熟後,趁熱飲服,每日1劑。連續5-7天。

  功效:可活血化瘀,通經止痛,适用于經前或是經行小腹脹痛,按壓痛甚或伴随胸脅乳脹者。

  姜棗紅糖湯

  幹姜5克,大棗10枚,紅糖30克。将三者加水同煎飲服。每日2次,溫熱飲服,連續5-7天。

  功效:可暖宮散寒,适用于寒凝痛經。

  桂枝大棗湯

  桂枝10克。大棗10枚,山楂15克,紅糖30克。将桂枝、大棗、山楂水煎取汁,納入紅糖煮沸後趁熱飲服,每日2次。

  功效:可溫經散寒。活血止痛,适于經前或經期小腹疼痛,得熱痛減,經行量少等。

  養胃吃什麼好

  胃寒是一種常見疾病,胃寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節奏快,精神壓力大,更易導緻胃病。所以需養成良好的飲食習慣,那麼胃寒吃什麼調理呢?下面六款中醫藥膳都是健脾暖胃的好産品,大家不妨試試,讓你遠離胃寒。

  1、老姜茶

  材料:紅茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。

  制作:将紅茶葉與老生姜加清水煎茶,待溫時,調入蜜糖飲用。

  功效:溫中散寒,健胃消食。适用于寒邪所緻胃痛。

  注意:濕熱型胃痛不宜用。

  因此,在氣溫變冷的時候,宜進食溫中散寒之品祛除寒邪,給胃部溫暖,可減少胃壁的肌肉收縮痙攣,常可使胃痛得到緩解。

  2、良姜粥

  材料:高良姜末15克,大米100克。

  制作:先将高良姜末置粥鍋内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗淨大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。

  功效:本粥能溫胃行氣,散寒止痛。适用于脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。

  注意:本粥不宜冷服。

  3、白胡椒釀紅棗

  材料:紅棗5個,白胡椒10粒。

  制作:先将紅棗洗淨去核,白胡椒略打裂開。然後在每個已去核的紅棗内放入白胡椒2粒,待煮飯時,放在飯面上蒸熟食用。

  功效:溫中補脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

  夏季上火怎麼辦

  由于夏季天氣炎熱幹燥,很容易引發上火,到了夏季我們應該經常會聽到有人說自己上火,我們人體上火的原因其實有很多種。緩解上火症狀的方式也有很多,在我們平時生活中可以選擇食用一些藥膳來進行調理!下面小編就給大家推薦幾款藥膳,對症治療上火症狀,一起來看看。

  肺火

  肺火這是因為當我們生活的環境氣候變化非常劇烈的時候,我們的身體常常會很難适應。假如感到很疲憊的時候,一般就會伴随着感冒現象。

  另外吃得太飽或者穿得過厚也會引起肺火。肺有火主要表現為幹咳無痰、痰中帶血,口鼻幹燥,潮熱盜汗,甚至失眠等。

  推薦食補菜肴:川貝雪梨湯

  做法:取川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加适量冰糖、清水炖服。

  這道菜肴清肺去火的重點就是,川貝母具有清熱潤肺,并且能夠改善肺熱燥咳、幹咳少痰等症狀。而梨則有生津、潤燥、清熱等功效。

  胃火

  飲食息習慣不佳,過度食用辛辣、重口味食物,或嗜酒等,都會導緻胃火旺盛。胃有火主要表現在胃部灼熱疼痛、牙及牙龈痛、牙龈紅腫、牙根發炎、口臭、腹痛便秘。

  推薦食補菜肴:石膏綠豆湯

  做法:石膏30克,綠豆适量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入綠豆一起煮來食用。

  清胃火重點:石膏可以解肌清熱,除煩止渴,用于治療胃火所緻頭痛、牙痛、熱毒壅盛、發斑發疹、口舌生瘡等。綠豆清涼解毒,适合熱性體質及易患瘡毒者食用。

  肝火

  當我們心情不好,脾氣很暴躁的時候,就會導緻咱們的肝髒上火。

  症狀有頭暈脹痛,目視不清、眼幹、耳鳴、眼裡分泌物多,口苦咽幹,甚則昏厥、發狂、嘔血等。

  推薦食補菜肴:夏枯草菊花桑葉茶

  做法:夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克,将夏枯草、桑葉浸泡半小時後煮半小時,最後加菊花煮3分鐘,即可代茶飲。

  清肝火重點:菊花有清肝明目、清熱散結的功效,主治肝火上炎、目赤腫痛、頭痛、暈眩等症。

  心火

  中醫認為心是君主之官,是人體的主宰,如果心火太旺,便會出現心煩、心悸、失眠、口舌生瘡、小便赤黃等症狀,甚至有熱辣刺痛感,口渴、想大量飲水等。

  推薦食補菜肴:蓮桅煮湯

  做法:取蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包裹),加适量冰糖,以水煎煮,吃蓮子喝湯。

  清心火重點:上火吃什麼呢?蓮子可以補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。桅子能瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒。

  腎火

  腎火過旺主因為腎水不足。主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、牙齒鬆動或疼痛,或形體消瘦、腰腿酸痛等。

  推薦食補菜肴:枸杞豬腰

  做法:取豬腰2隻,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋内煮至豬腰子熟,即可食用。

  清腎火重點:豬腰具有補腎益精作用,而枸杞子、山萸肉也有補益腎陰的功效。

  結語:中醫食療養生是中醫養生中的重點之一,食補效果非常好,而且不會給我們身體帶來負面影響。比如,女性宮寒、痛經等都可以通過食療好緩解甚至治愈的哦。

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