你知道防癌飲食的正确方法嗎，每天這麼多種防癌飲食充斥着我們的養生圈，今天小編就彙總一下專家總結的“數字養生密碼”，記住這些密碼，遠離癌症，注重日常保養，才能永葆健康喔！

　　不得癌症的人每天竟然這樣吃

　　防癌密碼：1 10 12 21 40

　　1

　　每周吃紅肉别超1斤

　　研究顯示，紅肉，尤其是加工肉類，是結腸、直腸癌發病的危險因素。如果過多攝取，危險系數更高。因此注意不能超量。

　　這裡的1斤指的是攝入的熟肉的重量，即500g煮熟的紅肉相當于700-750g生肉。愛吃肉的人，可以通過選擇吃家禽肉和魚肉來代替。

　　10

　　每天吃夠10個拳頭

　　世界癌症研究基金會指出，調整飲食結構可減少三成癌症，預防癌症主要是膳食營養均衡，多吃蔬菜水果，歸納了10個拳頭原則。

　　12

　　每天吃夠12種食物

　　世界癌症研究基金會建議以植物性食物為主，包括每天進食不同種類的水果和蔬菜，這樣或能降低患癌風險。新版的膳食指南建議了每天吃12種食物以上。

　　12種食物聽着好像很多，其實如果合理分配到一日三餐中，也沒多少：

　　早餐：4~5種食物;

　　午餐：5~6種食物;

　　晚餐：4~5種食物;

　　零食：1~2種食物。

　　20

　　飲酒不要超過20克

　　20指喝酒要适量，男性每天喝酒量最好别超過20克，女性最好少于10克，而且是喝酒精含量不超過15%的低度酒。

　　40

　　40歲以上人群注意篩查

　　40歲以上人群，患癌風險明顯加大，需要更加重視癌症的定期篩查。40歲以上、有吸煙史、工礦職工、長期接觸放射性物質的人屬于肺癌的高危人群，應每半年到一年做一次肺癌篩查。50歲以後，有結直腸息肉、腹瀉、便血病史的人，最好做腸鏡篩查或CT檢查;男性還應該增加前列腺特異抗原檢查。

　　護心密碼：0 5 30 140/90 80

　　對一般人而言，如果稍一活動就氣喘籲籲，表明心髒的老化已開始。年老并不意味着心髒老，關鍵在于預防是否到位。

　　0

　　吸煙為0

　　吸煙為0，戒煙可降低36%的心腦血管死亡率，吃他汀類藥物才29%，吃阿司匹林才15%，算下來，戒煙防病治病最劃算。

　　5

　　總膽固醇控制在5mmol/L以下

　　30

　　每天走路30分鐘

　　每天走路30分鐘(健康人快走、冠心病患者以不發作心絞痛為準)美國着名醫學博士弗勒研究發現，每天堅持30分鐘快步行走不僅對身體健康大有裨益，還能激發積極向上的意志。快步走的地點一般選擇在平坦的馬路、運動場上。長年堅持，能夠增強人的心肺功能，增加血管彈性，增強肌肉新陳代謝，促進脂肪的轉化，提高神經系統的協調支配能力，以達到舒暢心情、放松神志、消除抑郁、預防疾病、解除疲勞、強壯體魄的目的。

　　140/90

　　血壓控制在140/90mmHg以下

　　80/90

　　腰圍控制

　　女性腰圍超過80厘米、男性腰圍超過90厘米，就有患心血管病和糖尿病的危險。

　　腹部肥胖帶來的問題就是内髒脂肪含量很高，更容易患高血壓、心腦血管疾病。如果每個人通過鍛煉，腰圍減少5厘米，心血管疾病的發病率就會下降好幾倍！

　　防癌的食物

　　豬血防癌

　　現代醫學專家研究發現，豬血具有防癌作用，尤其對血癌病人，口服新鮮豬血，可以使病情得到緩解和改善。

　　帶魚防癌

　　科學家發現，帶魚體表的那層銀白色的油脂中，含有一種抗癌成分——硫化鳥嘌呤，它能有效地治療急性白血病及其他癌症。

　　飲茶防癌

　　茶葉可阻斷緻癌物在體内合成，同時，也有抑制亞硝胺緻癌的作用。宜常喝綠茶、普洱茶及烏龍茶等。

　　常吃蔬菜防癌

　　蔬菜中的葉綠素、銅鈉鹽是有效的抗誘變劑，具有抗癌作用。蔬菜中大量的維生素能阻斷亞硝胺形成。每人每天應吃400~500克蔬菜和100~200克水果。

　　橄榄油防癌

　　橄榄油含有包括維生素E在内的抗氧化劑和其他物質，有防癌作用。

　　吃點肥肉防癌

　　肥肉中的某些物質有抗癌作用。專家建議吃肥肉的方法，用慢火炖煮4小時左右，可使有害的飽和脂肪酸和膽固醇減少。

　　β-胡蘿蔔素防癌

　　調查表明，飲食中富含β-胡蘿蔔素的人患癌症的幾率較低。專家們指出，每天攝入β-胡蘿蔔素達6毫克，能起到保護身體，預防癌症的作用。

　　吃蒜防癌

　　美國國家癌症組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。經常食用大蒜，既可阻斷亞硝胺在體内合成，又可激發人體巨噬細胞吞噬癌細胞。

　　專家建議，每日食用3～4瓣蒜較科學，但不能空腹食用，也不可與蜂蜜同時食用。把壓碎的大蒜放置15分鐘後再烹饪，能最大限度發揮抗癌功效。

　　接下來，再來看看防癌的飲食原則吧。

　　結語：看完以上的内容，相信大家現在對于防癌飲食的相關内容已經有一定的了解，希望對大家能夠有所幫助，飲食防癌，要做到以上幾點哦。隻要大家能做到以上這些相信癌症肯定不會找上門。

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