日常生活中,大家都喜歡把黑木耳、紅棗以及蓮子當做食材,用在烹炒過程中或者是制湯過程中,這幾種食材做出來的食物頗受大家的歡迎,也不知道是因為味道好,還是營養價值高才引起人們關注的。實際上,這兩者都有,下面小編就為大家介紹一下黑木耳紅棗蓮子湯的功效有哪些?
活血補血雙重功效
黑木耳紅棗蓮子湯中的黑木耳含有豐富的維生素K,能夠減少血栓生成,有助于血液循環的暢通,黑木耳中還含有豐富的鐵元素,能夠起到補血的作用,大棗是傳統的補血佳品,在補血的同時,還能夠補氣,增強了其活血補血的雙重作用,又便于人體對營養成分的有效吸收,可謂是一舉兩得。
增強免疫力抗癌防癌
黑木耳中含有抑制癌細胞生長的活性物質,有護癌防癌的作用,紅棗中含有促進白細胞和淋巴細胞生成的特殊成分,能夠有效增強人體免疫力,紅棗、蓮子中的抗癌成分還可以使癌細胞向正常細胞轉變。
滋養皮膚預防疾病
蓮子含豐富的蛋白質,鈣,鋅,鐵,脂肪,碳水化合物,多種維生素等營養物質,而且蓮子、黑木耳還有很好的滋補美容養顔滋養肌膚等效果。蓮子有很好的預防心腦血管疾病的發生,而且可以安神補腦,補氣補血治療失眠,補腎都有很好的食療作用。而且适合所有人食用,更是保養與養生最好的選擇。
黑木耳紅棗蓮子湯的功效确實要比一般的湯好,能夠被人們認可的湯就是最好的。黑木耳紅棗蓮子湯不僅可以幫助人體補血,還能抵抗外界的侵擾,幫助我們人體增強抵抗力,這是很多湯類食物都做不到的,是獨一無二的好食材。
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