孕婦多吃點水果對孕婦和胎兒都有好處，但是很多孕婦覺得冬季吃水果實在太涼了，那麼孕婦冬季該怎麼吃水果呢？建議孕婦可以将水果煮着吃。下面和作文庫知識百科一起來了解一下。

　　孕婦冬季該怎麼吃水果

　　适合煎着吃的水果：蘋果、香蕉

　　相比于梨子和甘蔗，蘋果和香蕉則更适合煎着吃。香蕉和蘋果中的維生素C含量較少，其中的鉀、鎂等礦物質和膳食纖維等營養素并不會受加熱的影響而損失。其中的多酚類抗氧化物質，在加熱條件下，大部分也能保留下來。所以就算是高溫的煎煮，也不怕流失過多營養。

　　推薦食譜：蘋果蛋飄香

　　食材：

　　蘋果2個(約300克)、雞蛋4個、鮮奶100毫升、糖25克、色拉油适量

　　做法：

　　1、雞蛋打散加入鮮奶及糖攪拌。

　　2、将雞蛋鮮奶攪拌均勻。

　　3、将蘋果去核，切成花片鹽水浸泡。

　　4、燒熱平底鍋，加入油，再将蛋漿倒入鍋中用小火煎。

　　5、将蘋果片鋪在蛋餅上，帶底部熟後在翻轉煎，然後整邊裝盤。

　　推薦食譜：蜜烤香蕉

　　食材：

　　香蕉3根、黃油20克、白砂糖2小匙、檸檬汁10ml、蜂蜜适量

　　做法：

　　1、将黃油和細砂糖放入平底鍋中，用小火融化。

　　2、将去皮的香蕉放入平底鍋中，用小火煎至雙面金黃。

　　3、擠上一些檸檬汁在香蕉上後關火。

　　4、将香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜。

　　5、放入預熱好的烤箱中層，160度，烤約8-10分鐘。

　　适合烤着吃的水果：橘子

　　烤橘子的做法相信大家一定聽過不少了。橘子的維生素C含量較高，但其中含有豐富的果酸，會對維生素C有一定的保護作用。但是不适合切開後烤，以免汁液流失。

　　烤橘子不僅可以保留營養，也是緩解咳嗽的一道食療方，冬季咳嗽不妨試試看烤橘子。

　　推薦食譜：烤橘子

　　食材：

　　小橘子6個

　　做法：

　　1、取出6個小橘子，備用。

　　2、用水将橘子沖洗幹淨。

　　3、放在50℃左右溫水中泡3分鐘，去除表皮殘留農藥。

　　4、取紙巾或者幹淨的布，來擦橘子。

　　5、依次把橘子表面的水，擦幹。

　　6、鍋燒幹，把小橘子放進去，用小火慢慢加熱，用鏟子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒熱氣并伴有橘香味即可。

　　适合煮湯吃的水果：梨子、甘蔗

　　推薦食譜：缤紛水果甜湯

　　食材：

　　蘋果200克、雪梨200克、香梨200克、冰糖100克、清水3升

　　做法：

　　1、分别把蘋果、雪梨、香梨去核切塊，放入湯鍋中。

　　2、在鍋中加足清水煮到沸騰。

　　3、加入冰糖轉文火，煲30分鐘就可以了。

　　推薦食譜：甘蔗馬蹄水

　　食材：

　　甘蔗300克、荸荠10克、棗(鮮)6顆、冰糖适量、水适量

　　1、甘蔗去皮，切成小截。

　　2、馬蹄去皮洗淨備用。

　　3、将除冰糖外所有材料放入鍋中，加适量清水，一起煲30分鐘左右。

　　4、出鍋前放冰糖即可。

　　現在氣候幹燥，不少朋友會煲梨湯或者甘蔗水來清熱解火。沒錯，這兩種水果确實适合煮湯吃。梨是性質偏寒涼的水果，冬天最好熱吃，而甘蔗也可以跟百合等一起煲湯。

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