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如何養胃?健康養胃的八大飲食禁忌

美食 更新时间:2024-07-31 20:17:58

  胃是靠養出來的,也和平時的生活飲食習慣有重要的關系,那麼,健康養胃的八大飲食禁忌:忌酗酒無度、忌嗜煙成癖、忌饑飽不均、忌飲食不潔、忌晚餐過飽、忌狼吞虎咽、忌咖啡濃茶、忌濫用藥物。

  1、忌酗酒無度

  酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。

  2、忌嗜煙成癖

  吸煙可促使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對粘膜的破壞。

  3、忌饑飽不均

  饑餓時,胃内的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

  4、忌飲食不潔

  幽門螺杆菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達70 ̄90%,而潰瘍病治愈後,該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。

  5、忌晚餐過飽

  有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西,這樣做,不僅造成睡眠不實,易導緻肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。

  6、忌狼吞虎咽

  食物進入胃内,經儲納、研磨、消化,将食物變成乳糜狀,才能排入腸内。如果咀嚼不細、狼吞虎咽,食物粗糙,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可緻胃粘膜損傷;另外細嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利于保護胃。

  7、忌咖啡濃茶

  咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過反射導緻胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護功能破壞,而促成潰瘍發生。

  8、忌濫用藥物

  容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙酰水楊酸類,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質類固醇等激素類藥物。故應盡量避免應用這些藥物,如必須服用時,要控制劑量和療程,最好在飯後服用。

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