老年人由于機體功能逐漸下降,會導緻身體各個方面的的運行都變慢了。有些老年人的消化系統也會變遲鈍,經常出現沒有胃口吃東西的現象。出現這樣現象的原因有可能是因為天氣太冷或者太熱而導緻的,那麼,如果老年人沒食欲怎麼辦?應該如何改善老年人的食欲問題?
老人吃飯無食欲怎麼辦:改善用餐
1、做菜時,先以少許的糖和鹽調味,然後把調味較重的湯汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。
2、以代糖和代鹽取代白糖和食鹽。這樣既可滿足甜食欲望,又不會威脅身體健康,适用于有糖尿病的老年人。
3、在食物中加入一些香味增強劑。這一類調味品,是以天然食物香氣來源濃縮制成,不會刺激胃部,對因喪失味覺而厭食的老年人很有幫助。
4、營造良好的進餐環境,加強食物的整體色調來提高食欲。色澤誘人的食物,或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人腦,引發進食的欲望。
5、有沮喪、壓迫感和厭世等心理障礙的老年人,多人一起用餐,熱鬧的用餐氣氛,會改變老年人的心情,進而增加食欲。
老人吃飯無食欲怎麼辦:開胃食譜
1、澤瀉茯苓雞
母雞一隻,洗淨,将澤瀉60克、茯苓60克洗淨,黃酒2匙,放入雞腹,旺火隔水蒸3~4小時,離火。棄藥吃雞,分三天吃完。
2、銀耳粥
幹銀耳10克,大米50克。将銀耳水發洗淨,撕碎與米同煮為粥食用,适用于中老年人身體虛弱及患有高血壓、高血脂及慢性支氣管炎患者。
3、茯苓山藥肚
豬肚一隻,整理幹淨。将泡發的茯苓200克和懷山藥200克洗淨,裝入肚内,淋上黃酒2匙,撒細鹽半匙,紮緊口,入鍋内加水慢炖4小時,至肚酥爛離火。将熟肚剖開,倒出茯苓、山藥,冷卻後烘幹,研末裝瓶。每次6~10克,日服3次,溫開水送服。
4、沙參銀耳湯
銀耳10克,百合5克,北沙參5克,冰糖适量。将銀耳水發切碎,與百合、北沙參文火合煮1小時,吃前加冰糖适量,早中晚餐都可食用。
5、龍眼銀耳羹
銀耳10克,龍眼肉10克,大棗5枚,冰糖少許。用溫水将銀耳發開,切碎,龍眼肉及大棗洗淨切碎,加冰糖少許,放碗中蒸1小時即可食用。
6、茯苓鼈棗湯
鼈甲10克,茯苓20克,共入鋼精鍋中加水,小火燒半小時後,入紅棗10枚,再燒至棗爛時加蜂蜜1匙,稍煮即成。吃棗喝湯,分兩次服完。
老人吃飯無食欲怎麼辦:日常習慣
1、秋涼之後,晝夜溫差變化大,要注意胃部的保暖,适時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部着涼而引發胃痛或加重舊病。
2、胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。
3、消化不良等症的發生與發展,與人的情緒、心态密切相關。要保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康複。
4、腸胃病人要結合自己的體征,加強适度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的複發,促進身心健康。
以上就是有關老年人沒食欲怎麼辦的解決辦法的介紹,老年人的身體機制下降,可以吃一些軟和并且易消化的東西。老年人的飲食最好以少吃多餐為主,不要一次吃太多,否則不要消化。如果老人出現食欲不振的現象長時間持續,就應該到醫院檢查是不是疾病導緻的。
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