我們的寶寶有時候咳嗽,尤其是季節性變化較大時,其實咳嗽是醫學呼吸道疾病常見症狀之一,中醫學中按其臨床症狀将其分為兩類,分别為“外感咳嗽”和“内傷咳嗽”。寶寶要是咳嗽除了要謹遵醫囑服藥外,飲食方面也要清淡、易消化,忌食腥葷辛辣之品。此外,可用下述藥膳輔助治療。
1.蘿蔔蜂蜜飲(治療咳嗽)
用料:白蘿蔔5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。
制法服法:将蘿蔔、生姜、大棗加水适量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。
溫熱服下。每日1~2次。
功效主治:蘿蔔味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用。生姜是散風寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風止咳的作用。
治療傷風咳嗽,以風寒感冒咳嗽為宜。
注意事項:體弱屢易感冒咳嗽,久治不愈
2.百合蜜(專治:咳嗽)
用料:百合60克、蜂蜜30克。
制法服法:将百合洗淨晾幹,與蜂蜜拌勻,入鍋隔水蒸熟。
此蜜制百合可作點心讓嬰兒吃。
功效主治:百合味甘、微苦,性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分。藥理試驗其煎劑對氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能對抗組織胺引起的蟾蛛哮喘。與蜂蜜同用,加強其潤肺止咳作用。
治療嬰兒慢性支氣管炎,咽幹燥咳,特别是入秋之後的幹咳,伴大便秘結更宜。
注意事項:脾虛便溏嬰兒不宜選用。本法服食方便,以秋、冬季選用為宜。
3.百合款冬花飲(專治:咳嗽)
用料:百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖适量。
制法服法:将上料同置砂鍋中煮成糖水。
飲水食百合,宜晚飯後睡前食用。
功效主治:百合潤肺止咳。款冬花辛溫,有潤肺下氣,止咳化痰作用。本品提取液可使支氣管略擴張,對組織胺引起的痙攣,有解痙作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。兩藥合用有潤肺止咳、下氣化痰之功效。
治療嬰兒慢性支氣管炎,支氣管哮喘(緩解期),秋冬咳嗽、咽喉幹痛,久咳不愈。
注意事項:本飲以秋冬咳嗽,略見有痰者适宜,對支氣管哮喘或痙攣性支氣管炎,則藥力不及,但可作輔助治療用。
4.荸荠百合羹(專治:咳嗽)
用料:荸荠(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個,冰糖适量。
制法服法:将荸荠洗淨去皮搗爛,雪梨洗淨連皮切碎去核,百合洗淨後,三者混合加水煎煮,後加适量冰糖煮至熟爛湯稠。
溫熱食用。
功效主治:荸荠味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用,含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸荠素等成分,荸荠素對金黃色葡萄球菌、大腸杆菌及綠膿杆菌有抑制作用;梨能清熱生津,潤燥化痰;百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥,化痰止咳的作用。
治療痰熱咳嗽,痰黃稠,咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱症者。
注意事項:脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的嬰兒忌用。
5.川貝母蒸梨(專治:咳嗽)
用料:雪梨或鴨梨一個,川貝母6克,冰糖20克。
制法服法:将梨于柄部切開,挖空去核,将川貝母研成粉未後。裝入雪梨内,用牙簽将柄部複原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小時。
将蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。
功效主治:貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖并用,則起化痰止咳,潤肺養陰功效。
治療久咳不愈,痰多,咽幹,氣短乏力。
注意事項:民間常用驗方。嬰兒久咳,多為慢性支氣管炎,本方性味平和,對久咳體弱兒适用。複有外感者不宜用。本方以選用地道藥材川貝母其效佳。
6.醋飲(專治:咳嗽)
用料:白醋适量。
制法服法:将醋燒沸,放涼後備用。
每次服一小匙,慢慢咽之,日咽數次。
功效主治:醋味酸、甘,性平,有散瘀、解毒、消腫的功用。用治咽炎咳嗽,取其消除咽癢的功效。見患兒因癢而咳,遇風則甚。所謂“癢則咳,不能已矣”。
注意事項:
此法有時可收到意想不到的功效。但對脾虛濕盛,有骨關節病痛者不宜。病愈即止,多食會損齒傷胃。
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