不知道大家可曾聽過圓蔥，相信大家可能會以為自己不怎麼認識圓蔥，但是說到洋蔥大家相信就不會陌生了。其實圓蔥就是洋蔥，隻是名稱不一樣而已。圓蔥是一種很普遍的食物，無論在市場還是在街邊小販都會有圓蔥賣。圓蔥營養價值也很高，對人身體健康有一定的幫助，下面就為大家介紹一下圓蔥的功效與作用。
第一，發散風寒，預防感冒。
洋蔥味辣，性微溫。具有發散風寒的作用。
生吃洋蔥可預防感冒。洋蔥中白皮洋蔥适合生吃。
第二，幫助消化。
洋蔥味道刺激性較強，能刺激胃腸消化腺的分泌。
從而增加食欲，幫助消化。
第三，降血壓。
洋蔥有很好的降血壓降血糖的作用。
還能夠預防血栓形成。
高血壓高血脂高血糖的人吃洋蔥對身體非常有好處。
第四，防癌抗衰老。
洋蔥含微量元素硒，因此能增強人體新陳代謝的能力。
所以洋蔥有抗衰老及防癌的作用。
第五，防止骨質疏松。
洋蔥有提高骨密度的作用。多吃洋蔥有助于防止骨質疏松症。
因此洋蔥是老年人的保健養生佳品。
第六，可殺菌。
洋蔥中有大蒜素等殺菌素，因此洋蔥有很強的殺菌消毒的作用。
從上文介紹來看，圓蔥對人體有各種幫助。尤其是說到的降血壓，現在有不少人遇到高血壓問題。既然圓蔥可以降血壓，各位朋友不妨試試。特别是不喜歡吃圓蔥的朋友，更應該在了解到圓蔥的功效與作用之後，可以嘗試着去吃圓蔥。
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