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痛風能吃香菜嗎?香菜的功效有哪些?

健康 更新时间:2025-05-21 00:00:01

  痛風是一種比較嚴重的疾病,一般人在患上痛風後,其在飲食上也要注意遠離可加重病情的食物,那麼,痛風病人能吃香菜嗎?

  痛風能吃香菜嗎

  研究顯示,患有痛風的病人是可以食用香菜的,香菜的營養是很豐富,而且還很全面的。

  香菜主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。香菜中胡蘿蔔素的含量為番茄、黃瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,鈣、鐵的含量也高于其它許多葉類蔬菜。此外,香菜嫩莖葉中還含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一類揮發油物質,這是它有特殊香味的主要原因,具有刺激人的食欲,增進消化等功能。

  香菜的功效

  加速排出重金屬毒

  香菜因為含有這特殊的香味,所以能夠起到快遞的排除我們身體裡面的汞、砷、鉛、镉等重金屬的。

  預防感冒

  冬天盛産的香菜,正是寒冷天氣容易感冒的你,最好的夥伴。因為香菜裡有大量的維他命C,不管是預防感冒及輕微的喉嚨痛、喉嚨發炎等都很有幫助。

  殺菌清熱

  香菜可以解蝦蟹毒,對于冬末初春時,兒童易發的麻疹也有殺菌、清熱排毒及除疹解燥等功效。

  健胃發汗

  因為香菜的葉子有強烈的香味,而莖和葉也有豐富的維他命C和胡蘿蔔素,都能促進食欲與消化。

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