我們知道,每種食物都有獨屬于它自己的食用禁忌,海鮮更是。在我們生活中,經常會有因為将海鮮和一些不能與之一同吃的食物吃進肚子裡出現食物過敏的現象。那麼,吃海鮮不能吃什麼呢?孕婦可以吃海鮮嗎?下面,和作文庫知識百科一起看下,關于孕婦吃海鮮宜忌的相關知識吧。
孕婦可以吃海鮮嗎?
九、十月份是吃海鮮的最佳時節,這個季節,海鮮市場會出現各種平時看不到的海鮮,肉肥味美。面對秀色可餐的海鮮,很多孕婦都比較難過,因為大家覺得孕婦不能吃海鮮。那麼,到底孕婦可不可以吃海鮮呢?
海鮮屬于寒性食物,某些海鮮還具有活血化瘀的功效,對于孕婦來說,吃了這類食物容易導緻胎動不安甚至流産。加上海鮮中的含汞量很高,孕婦吃太多腹中的胎兒神經系統發育容易受到影響。因此,醫生建議孕婦最好不要吃海鮮,或者少吃為好。
如果對海鮮實在是喜愛的緊,孕婦在吃之前應該了解哪些海鮮能吃,哪些海鮮是絕對不能碰的。另外,孕婦吃海鮮的次數也應該盡量少一些,每周最多能吃2次。
最後,孕婦吃海鮮時,應該選擇新鮮、無污染的,不要挑死掉的或者是被污染的。吃海鮮盡量自己在家做,或者讓家人做,少吃外面餐館的海鮮,以免因為海鮮不幹淨而拉肚子。
孕婦可以吃哪些海鮮?
很多孕媽一聽到海鮮,口水都要流出來了。海鮮不必一般的食物,容易導緻過敏和不适,為了胎兒的健康,孕媽們都不敢随便亂吃。畢竟并不是所有海鮮對于孕婦來說都是安全的。那麼,孕婦可以吃什麼海鮮呢?
第一類,蝦類
海鮮中的各種蝦富含鈣質,而鈣是孕期胎兒骨骼發育的必需元素,适當吃一些蝦可以補充孕期所需鈣質。
第二類,海魚
海魚中所含的蛋白質比一般的肉類顆粒更細膩,容易被人體吸收。海魚中的蛋白質容易和鈣融合,并形成孕婦所需的營養。另外,海魚富含DHA,而DHA是促進寶寶腦神經和視力發育的必需元素。孕期多吃一些海魚是有利的。
如果孕期想吃海鮮的話,為了避免出現影響胎兒發育的狀況發生,孕媽可以挑選一些自己喜歡吃的蝦、海魚等來吃吃,其他的海鮮要慎吃,最好能不吃,否則出現問題再後悔就晚了。
孕婦不能吃哪些海鮮?
有些海鮮能為孕媽補充豐富的營養,并有利于胎兒的發育;但也有一些海鮮是不适合孕婦食用的,否則容易出現流産、胎兒發育畸形等情況。那麼,孕婦不能吃的海鮮有哪些呢?
第一類,蟹類
蟹富含維生素A和E,同時含有較多的鈣、鎂、膽固醇等成分,對于未懷孕的人來說具有很高的營養價值,更是大補的食物。但蟹對于孕婦來說,卻不是好東西。尤其是孕早期1-3個月的孕婦,吃了寒涼性的蟹,輕則腹瀉,重則導緻流産。
第二類,鼈類
鼈又叫做甲魚,是很多人眼中的“大補之物”,全身上下都是寶。甲魚的營養功效衆多,不僅能補血養氣,還能有利于造血功能的提升;對于體内燥熱的人來說,鼈類海鮮還有清熱解毒的功效;另外,鼈類海鮮還具有調節血壓、保護肝髒的作用。
鼈類海鮮偏寒性,同樣具有活血化瘀的功效,孕婦吃了以後容易流産。如果孕婦吃了鼈殼,甚至比吃了打胎藥的效果還更明顯。
孕婦吃海鮮注意事項
雖然孕期應該盡量不吃或少吃海鮮,但有些孕媽由于實在是特别愛吃海鮮,根本忍受不住10個月不吃海鮮的日子。而孕婦吃海鮮可不能和普通人那麼随意,吃海鮮需要格外謹慎。那麼,孕期吃海鮮需要注意什麼問題呢?
第一,部分海鮮要戒口
在懷孕期間,吃海鮮一定要有所選擇,有些海鮮就算再怎麼想吃也不能吃。比如螃蟹、甲魚等海鮮,孕婦食用容易出現流血、流産等情況,一定要戒口。
第二,不能吃太多
孕期吃海鮮一定要遵循适量的原則,不能一次性吃太多,也不能吃太多次數。吃太多海鮮,孕婦的腸胃會受不了。通常,孕期一周最多能吃兩次海鮮。
第三,食用魚肉也要挑
魚類雖然适合孕婦吃,孕期吃魚有利于胎兒的腦細胞發育,生出來的寶寶更聰明。但鲨魚、旗魚、鲭魚、方頭魚是不能給孕婦吃的,因為這些魚中含有汞。
第四,隻吃全熟的海鮮
孕婦除了要少吃腌制的海鮮食品外,也不能吃生的或者是半生不熟的海鮮,一定要将海鮮煮熟才能吃。
吃海鮮不能吃什麼?
海鮮和一般的水果和肉類不同,海鮮屬于易緻過敏的食物。有些人天生對海鮮過敏,一輩子都無法享受到海鮮的美味。而有些人對海鮮不過敏,但卻因為将海鮮和一些不能同時吃的食物吃了,最後導緻過敏。那麼,吃海鮮時,哪些食物是不能吃的呢?
第一,不能喝茶
如果吃完海鮮立即喝茶,海鮮中的鈣質會和茶葉中的鞣酸結合,并形成一種難溶性的鈣質,人體不容易吸收。吃完海鮮如果想喝茶,應該喝白開水,或者在食用完海鮮2小時以後再喝茶。
第二,不能吃維生素C
甲殼類海鮮中含有五價砷,單吃不會對人體造成傷害,但同時和維生素C一起吃,五價砷就會變成三價砷。三價砷是一種有毒物質,會危害到人體健康。
第三,不能吃寒涼食物
海鮮自身就是寒涼性食物,如果再和寒涼性食物一起吃,容易導緻人體不适。常見的寒涼性食物有黃瓜、空心菜、汽水、冰棍、西瓜等。
第四,不能喝酒
不能将海鮮和啤酒、紅酒等一起吃,因為海鮮和酒同時食用,會産生大量的尿酸,尿酸如果沉積在關節或軟組織中,容易導緻關節炎等病症。
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