燕窩時一種很受人喜愛的食物,膽固醇高的人可以吃燕窩,但不宜吃多。近年我國醫學技術逐漸提高,膽固醇高的人也越來越少。膽固醇高的人不适宜多吃肉,需要多吃蔬菜少吃油膩的東西。有的人經常吃動物的内髒也會使膽固醇提高,那麼我們應該如何使膽固醇降低呢?接下來就讓小編介紹下降低膽固醇的方法。
燕窩的成分主要是蛋白質和氨基酸。
在中醫藥的理論中屬于平補,相對而言是種 低脂肪,低膽固醇,低能量易吸收的天然蛋白質補充劑。
從消化的角度來說:所有蛋白質的消化吸收和再構成都需要體内有足夠的催化劑,同時他的最終代謝同樣會給腎髒帶來壓力,所以所謂的上火,根源上并不是因為你吃的是燕窩還是豆腐,簡單說可以理解為消化代謝不良。
最簡單的辦法就是補充可以幫助消化吸收和代謝的營養物質。包括天然維生素b族、腸道益生菌、膳食纖維、充足水分。
在營養學上的蛋白質評價不算太高.遠低于大豆分離蛋白和乳清蛋白混合物。
高膽固醇的人群日常可以通過飲食來降低體内的膽固醇含量:
1、少吃或不吃動物内髒、蛋黃等膽固醇含量極高的食物,控制飲食中的膽固醇攝入(每天少于300毫克)。
2、少吃肥肉和葷油,減少飽和脂肪的攝入。
3、多吃蔬菜水果和菌藻類食物,如魔芋、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等,這些食物含有豐富的膳食纖維有助于膽固醇的排洩。
膽固醇高的人需要補充足夠的膳食纖維,多吃蔬菜水果,補充維生素,這樣才有利于膽固醇的排洩。同時,膽固醇高的人在生活中要多喝水來及時給自己的身體補充水分,進行适量的運動使新陳代謝加快,保持睡眠充足,這樣才能大大的降低膽固醇。
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