目錄:
第一章:七種病應補充鈣
第二章:補鈣的十大妙處
第三章:補鈣的食物有哪些
補鈣你會嗎?你知道什麼樣的情況是缺鈣的表現嗎?如何補鈣才是正确的呢?小編告訴你,這七種病人最應該補充鈣質,和小編一起去看看吧!
七種病應補充鈣
1.糖尿病:病人因胰島素分泌不足和滲透性的利尿作用,體内的鈣質丢失嚴重。因此患有糖尿病的人要注意補充鈣,否則,将影響對疾病的治療。
2.甲狀腺功能低下:甲狀腺功能低下的人,小腸對鈣質的吸收利用率會降低,加之血鈣不足,極易産生四肢麻木、刺痛、痙攣等症狀,所以要補充鈣。
3.腎病綜合征及腎炎:大部分腎病綜合征患者血鈣較低,這是長期使用糖皮質激素所引起的。如果輔以鈣劑與維生素D治療,對預防股骨壞死和骨折都有好處。
4.慢性支氣管炎:對于有肢體麻木、周身乏力、腓腸肌痙攣等缺鈣表現的慢性支氣管炎患者,如果及時地進行補鈣治療,能增強食欲,促進睡眠,改善胸悶。
5.肺源性心髒病:此種病人由于大量使用利尿劑,也易出現低鈣低鎂症狀,因此在治療過程中也應注意補鈣和補鎂。
6.長期服中藥的人:長期服用中藥的人,不但體質易消瘦虛弱,血鈣也低,會過早地出現骨質疏松。在服中藥時加服一些鈣劑可使藥效提高35%左右。
7.骨質疏松:缺鈣,骨骼就會變得疏松和脆弱,并易發生骨折。每天需補元素鈣1~2克,每晚口服2.8克的氯化鈣,或服用鈣爾奇。
補鈣的十大妙處
補鈣減肥
時下不是有不少肥男胖女正在為缺乏有效的減肥辦法而苦惱嗎?不妨試用補鈣法,說不定會步人"柳暗花明"的新天地。科學家的解釋是:人體血鈣升高後可增加一種稱為降鈣素的激素分泌。而降鈣素這種激素可降低人的食欲,減少進餐量;另外,足量的鈣特别是離子鈣,在腸道中能與食物中的脂肪酸、膽固醇結合,阻斷腸道對脂肪的吸收,使其随糞便排出。此法更适宜于兒童減肥,無任何副作用。
補鈣降壓
高血壓這一不動聲色的"殺手",令人害怕,主要是因為這種病多年不産生任何症狀,在無聲無息中損害人的動脈血管及身體的其他器官。研究表明,對于某些人來說,不用藥物而增加鈣元素的攝取可能是有效的一招。
南加利福尼亞大學醫學院預防醫學副教授傑姆斯·H·德威爾的調查顯示:凡每天攝鈣1300毫克的人,比起每天攝鈣量為300毫克者,高血壓的罹患率低12%;在40歲以下的人群中患病危險性減少24%。
補鈣預防心髒病
大量研究資料顯示,鈣元素除了通過降低血壓的途徑來保護心髒外,還有一種護心方式,那就是幫助降低血液中的膽固醇。
據德克薩斯大學西南醫療中心内科副教授麥克·丹可研究,每天攝鈣2200毫克可減少膽固醇6%;其中危害最大的低密度脂蛋白膽固醇減少11%,而有益的高密度脂蛋白膽固醇卻保持不變。總之,專家已經确認:不管是通過飲食還是補品,隻要增加鈣的攝取量,膽固醇情況就會好轉。
補鈣預防近視
不知你是否知道,危害青少年視力的眼病--近視眼也會在鈣元素面前"甘拜下風"。眼科專家告訴我們:如果眼球缺鈣,眼壓就不能維持正常,如同電壓忽高忽低會閃壞燈泡一樣而導緻近視形成。因此,在近視的高發年齡段--青春期(具體說來就是十一、二歲到十七、八歲的幾年間)補充足量的鈣質,很可能會拒近視于體外。
補鈣防腹痛
生活中常可見到這樣一類孩子,老是喊肚子痛,既不發燒又不腹瀉,打蟲也無效,而且腹痛可在幾分鐘後。
補鈣防止腎結石
多年來醫生常提醒腎結石病人要限吃鈣質,理由是鈣為結石的主要成分之一。但新近的研究表明,減少腎結石的辦法也許是增加鈣的攝取量。哈佛公共衛生學院卡裡·C·柯爾漢博士的跟蹤調查資料顯示:三餐飲食中含鈣量較多的人(每天平均1320毫克)與攝鈣量最少的人(每天516毫克)相比較,罹患結石病的危險性減少1/3。
補鈣防止經前綜合症
美國農業部人類營養研究中心心理學家傑姆斯·帕倫領導的研究小組調查了10位婦女,這些婦女全都患有經前期綜合症。結果表明,當吃含鈣量高的飲食時,70%的婦女訴說疼痛減輕,包括月經期間的背痛和痙攣;80%尿滞留減少;90%在整個月經期間哭的次數、神經質暴躁或精神抑郁都減少或減輕。
補鈣促高
孩子的個頭怎樣才能長得更高?适時補鈣是一個既簡單又有效的辦法。最好是晚間睡前喝一杯富含鈣質的牛奶。奧妙在于孩子進入睡眠狀态後,内分泌系統最為活躍,釋放出來的生長激素最多。而生長激素乃是兒童長個頭的"催化劑",此時補人大量鈣質,加速新骨的鈣化與成熟,可謂"珠聯璧合",孩子會長得更高些。
補鈣防癌
最近國内外醫學界傳來好消息,補鈣有助于預防腸癌。可能是鈣元素可限制膽汁酸通過腸道之故。另一項研究則證實鈣能阻止結腸息肉增生。一般每天服用1200毫克鈣即可達到目的。資料顯示,補鈣者息肉再生的比率減低24%。
補鈣延壽
更令人振奮的是,鈣元素可能還是一種延年益壽的養分。意大利研究長壽學的學者做了一個很有趣的試驗:将受試的大白鼠分成兩組,甲組鼠用普通飼料喂養,平均生存期為89天;乙組鼠的飼料中摻人0.9%的鈣,結果活了344天,為甲組鼠的4倍。由此提示,缺鈣乃是生命個體衰老的一個重要因素,補鈣可在一定程度上使你活得更久一些。
補鈣的食物有哪些
随着生活水平的提高,人們越來越重視補鈣。在日常生活中,食物當中鈣的來源很多,如果選擇得當,從中攝取每日足量的鈣是不成問題的。 下面我們一起來看看哪些食物是補鈣食物的最佳選擇吧。
牛奶是最佳的補鈣食物。豆制品的鈣含量也很豐富。動物骨頭湯含鈣也很高,在烹調時應多加些醋,以利于鈣的溶出。所以每天應多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的攝入,已經能夠滿足人體所需,這就不必另外再補充鈣片,應多吃一些奶制品、豆腐、蝦皮等,可從中攝取較多的鈣和營養。
補鈣食品主要包括:
乳類與乳制品 :牛、羊、馬奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳、冰激淩。 500毫升鮮牛奶可補充 600毫克鈣。
魚蝦蟹類與海産品 :鲫魚、鯉魚、鲢魚、泥鳅、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋 :羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、豬肉松等。
豆類與豆制品 :黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐幹 ( 100克豆腐于可補充 200毫克鈣 )、豆腐皮、豆腐乳等。
蔬菜類 :芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與幹果類 :檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄幹、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子、芡實等。
另外,食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時間宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱、荞麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多,平時應适當吃些雜糧。
健康提醒:補鈣的食物多種多樣,要多這些食物海洋中找到自己想要的可不是一件容易的事,就算找到後,還要經過一翻精心炮制後才能成為自己的鐘意的食物,微微提醒平常生活中要養成健康的飲食習慣,這才是健康之本。
食物補鈣有一定的作用,但是僅靠食補效果并不明顯。人體也不容易吸收。選擇富含維生素D的體恒健鈣之緣片,經過超微細化處理的碳酸鈣,口感好,安全無副作用,日常補鈣效果更好。
專家建議,在補鈣之前可以适當補鋅。這是因為先補鋅會更有利于鈣營養的吸收、沉積和利用,達到事半功倍的補鈣目的。補鈣之前先補鋅,還可以糾正人們尤其是孩子的厭食、偏食等問題,減少腸胃的不适,增加胃口,促進身體對各種營養物質的吸收,維持了人體各營養元素的平衡。
結語:糖尿病、長期服藥的病人都應該補鈣,這些你都知道嗎?補鈣可是件大事,你可要小心哦!(文章原載于《養生保健指南》,刊号:2012.03,作者:潘東原,版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表作文庫知識百科贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品内容、版權和其它問題,請盡快與我們聯系,我們将在第一時間删除内容)。
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