孕期到底應該怎麼吃呢？想必這是很多孕媽媽都會想要了解的。那麼，下面跟随作文庫知識百科一起來看看吧！

　　是的，關于吃的問題，我們又來讨論了，因為吃可是孕媽咪的懷孕大事。從開始備孕到确認懷孕再到整個孕期，産後坐月子，媽媽們最關心的問題就是：我該吃什麼？什麼不能吃？吃什麼最好？

　　甚至有很多孕媽咪，過分強調胎兒的存在，總覺得自己一體兩命，所以就要一人吃兩個人的份量，這真的是一個廣為流傳的大誤區。你冷靜想一下，胎兒才多大啊？

　　的确，孕期對各種營養的需求會有一定的增加，但對于每日的能量需求，孕早期幾乎沒有變化；孕中期和孕晚期，也僅僅是輕微的增加。孕媽咪需要注重的不應該是食物的份量，而是食物質量。多吃營養豐富的，多吃對胎兒生長發育好的。

　　簡單來說，孕期飲食的基本原則是：多樣化、适量、均衡、注意食品安全。在每天的飲食中，應該包括這五大類食物：谷物、水果、蔬菜、乳制品、肉類或其他蛋白質豐富食物。

　　關于具體該怎麼吃，請盡量做到：

　　食物多樣化

　　選擇顔色和種類各異的蔬菜和水果，做到多樣化。

　　補充葉酸

　　在備孕和孕期，注意飲食中包含葉酸豐富的食物，比如綠葉蔬菜（菠菜，西蘭花等）、堅果、豆類等。另外，由于孕期的葉酸需求往往無法通過單一的飲食攝入得到滿足，因此需要注意額外每日補充葉酸片。我國當前的推薦為：孕前3個月起，每日額外補充葉酸0.4mg，并持續整個孕周。

　　适當多吃谷類

　　适當多吃一些谷物，盡量選擇粗糧和高纖維谷物。

　　常吃含鐵豐富的食物

　　飲食中應注意包括一些含鐵豐富的食物，比如肉類（牛肉、羊肉、豬肉），綠葉蔬菜（菠菜、西蘭花、青菜）。動物性食品中的鐵更容易被人體吸收利用。孕期充足的鐵攝入，有助于降低孕期貧血的發生風險。

　　适當多喝奶

　　孕媽媽最好每天能喝1～2杯低脂或者脫脂牛奶或酸奶（約400～500mL），以滿足孕期鈣的需要。

　　選擇加碘鹽，适當多吃海産品

　　飲食中注意包括一些含碘豐富的食物，比如選擇碘鹽，以及适量食用含碘豐富的食物（比如紫菜，魚，蝦等）。不推薦服用海帶或者以海帶為原材料的補充劑，因為這些補充劑中的碘含量各異，且可能存在汞含量過高的風險。

　　多喝水

　　孕期避免脫水十分重要。請盡量做到每天8杯水，也就是大約2L。

　　懷孕哪些不能吃

　　一、辛辣熱性作料

　　辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少，造成胃痛、痔瘡、便秘。便秘時孕婦用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮内的胎兒，易造成胎動不安、早産等不良後果。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂，但是山楂對子宮有興奮作用，過量食用可使子宮收縮導緻流産，所以要少吃。

　　二、有興奮作用的飲食

　　含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用後，會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體内，影響胎兒發育。茶葉含有較豐富的咖啡堿，飲茶将加劇孕婦的心跳速度，增加孕婦的心、腎負擔，不利于胎兒的健康發育。

　　三、甜食

　　糖類等在人體内的代謝會消耗大量的鈣，孕期鈣的缺乏，會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。過多食用巧克力也不好，這樣會使孕婦産生飽腹感而影響食欲，結果身體胖了，而必需的營養素卻缺乏了。

　　四、味精

　　味精是平時很普通的調味品，但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結合後便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，不利于胎兒神經系統的發育。

　　五、人參、桂圓等補品

　　孕婦多數陰血偏虛，食用人參會引起氣盛陰耗，加重早孕反應、水腫和高血壓等；桂圓辛溫助陽，孕婦食用後易動血動胎；所以不宜食用。

　　六、含有添加劑的食品

　　罐頭食品兒童食品含有的添加劑，是導緻畸胎和流産的危險因素，所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬，是一種含鋁的無機物，鋁可通過胎盤侵入胎孕，同樣具有很大的危害性。

　　七、補藥

　　再好的補藥，也要經過人體代謝過程，增加肝腎負擔，還有一定副作用，所以對孕婦和胎兒都會帶來程度不一的影響。有的孕婦服了大量的蜂乳，導緻嚴重腹瀉，最終流産。常服人參蜂王漿、洋參丸、宮寶等，會損傷孕婦和腹中之胎。孕期小腿抽筋，便常服維生素A、D，結果造成維生素A、D過量，引起中毒。

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