1、材料:人參50克,枸杞25克。
2、調料:白砂糖50克,玉米澱粉10克。
3、枸杞洗淨;人參洗淨,切片。
4、玉米澱粉加10克水調成水澱粉。
5、炒勺内加水燒開,下入人參片煮5分鐘,加入白糖煮至溶化。
6、放入枸杞燒開,撇去浮沫,用水澱粉勾芡,裝入碗中即成。
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