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大個青口貝如何做

美食 更新时间:2025-01-27 02:25:00

  1、備一鍋冷水煮沸,水開了以後,加入青口貝,一分鐘左右馬上撈出。

  2、準備一盆清水,加入冰塊,放入剛剛煮好的青口貝。

  3、鍋中放入黃油,待全部融化後放入切好的西紅柿。

  4、熬制五分鐘後,加入黑胡椒,加入鹽,糖調味。

  5、熬制後面加入芝士,再用鏟子攪拌一下。

  6、最後熬制的一步加入番茄醬馬上出鍋。

  7、把青口貝從冷水撈出擺盤,把熬制好的配料澆上去即可食用。

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