喝茶是中國的傳統飲食文化，同時還是一種十分常見的養生方法。很多人說，喝茶的時間要在飯後，空腹飲茶會傷身體，所以空腹不能喝茶。而廣東那邊又有“清早一壺茶，不用找醫家”的講法。那到底清晨空腹喝茶好不好呢？
我國古代有“不飲空心茶”之說。認為空腹飲茶，茶氣就會直入脾髒和腎髒，即等于是寒上加寒，對人體健康不利，猶如“引狼入室”。而現在很多資深老茶友，他們都有清晨起床空腹一杯茶的習慣。具他們講，這已是習慣，從來沒有感覺什麼不适，不喝反而提不起精神。
确實，茶葉中含有蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、糖類、酶類等多種營養物質，還含有少量的咖啡堿，可以對人體産生微量的興奮作用，能夠提神醒腦，增強記憶力；這些營養物質還能夠刺激胃液分泌，幫助消化，增進食欲。同時，茶葉還是一種口腔衛生劑，起床後喝一杯早茶，可除去口中粘液，消除口臭，抑制口腔細菌；茶葉的利尿作用，還可以幫助人體排毒。
雖然茶的好處很多，但每個人的體質不同，飲茶也得因人而異，不是每個人都可以接受早上空腹喝茶的。有的人空腹喝茶便出現了心慌、頭暈、上火、便秘等症狀。所以，想要空腹喝茶，一是要看個人體質。二是要選對茶葉。
了解自己的身體，是保持健康、正确養生的第一步。對于喝茶，同樣也是如此。想嘗試開始在早上空腹喝茶的人，在了解自己的身體狀況後，建議選擇紅茶、普洱熟茶等茶性溫和對腸胃刺激性較小，且具有養胃、暖胃作用的茶來喝。而且，建議茶的濃度最好由淡轉濃，循序漸進。剛開始喝可以将頭道茶倒去，從二道茶開始飲用。
哪些人不易清晨空腹喝茶呢？
1、患胃、十二指腸潰瘍的中老年人更不宜清晨空腹飲茶，尤其是濃茶，因為過多的鞣酸會刺激胃腸黏膜，從而導緻病情加重，有的還會引起消化不良。
2、神經衰弱、心腦血管病的患者。
3、貧血患者。對于貧血的患者，茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的物質，使體内得不到足夠鐵的來源。
4、孕期、哺乳期婦女。
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