1、如果不想發胖,可以用新鮮核桃做涼拌菜吃。或者核桃幹品直接剝殼後食用。其它加工方式都會增加熱量。
核桃本身的熱量不算非常高,而且可以美容、補體、補腦,每天隻吃4-7粒,不會導緻發胖。如果你實在喜歡吃核桃,可第一天吃11-15粒,第二天隻吃3-5粒,不想長胖,還是按每天4-7粒來食用,不過吃核桃最好能在吃過早飯1小時以後再食用,這個時間最好!
2、核桃仁因含有較多脂肪,所以一次吃得太多,會影響消化,一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在20-40克左右,大約相當于四五個核桃。
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