天氣轉冷,養生正當時,除了多喝熱水,我們還能喝點什麼?最近,網上盛傳長期喝檸檬水不但能減肥、美白,甚至還能抗癌……檸檬水真有這麼神奇嗎?冬季養生,我們還能喝點啥呢?
【能美白、減肥還抗癌? 醫生:不現實】
喝檸檬水,有啥好處?不少市民覺得,檸檬水可以美白、減肥、抗癌……它真有這麼多神奇的功效嗎?
南醫大二附院主管營養師梁婷婷表示:“檸檬水含的熱量比較低,但是真正想達到減肥的作用,還是要通過我們支出大于攝入,如果單純靠喝檸檬水,想達到減肥的功效應該是不太現實的。”
此外梁婷婷還表示,人體黑色素的合成、膠原蛋白的形成,有一套非常嚴密的機制。光靠VC的含量攝入提高,想去幹擾這兩個系統形成,也是不太現實的。“
網上稱,檸檬水中含有的檸檬苦素、類胡蘿蔔素、葉酸等物質可以抗氧化,從而起到抗癌的效果。醫生表示,這種說法更不科學。檸檬中的提取物隻是衆多具有抗癌功效的成分之一,抗癌藥物的産生要經過極為嚴格的篩選,以及嚴謹的臨床試驗。
不過檸檬水相比較于很多碳酸飲料、含糖飲料還是比較健康的。每天喝一點,其中的維生素、類黃酮等物質對身體還是有益的。
【“養生水”成标配 喝不對反而有害健康】
近年來,枸杞泡水、桂圓紅棗泡水、菊花茶、西洋參茶等,成為"養生标配"。但醫生提醒市民,冬季要注意"溫熱進補",養生茶不能亂喝,喝錯了、喝多了反而傷身。
南醫大二附院主管營養師梁婷婷說:“偏熱性或者偏涼性的養生茶,都不要去選擇它,冬天可以選擇一些花茶、紅茶。紅棗類枸杞類,平時我們大部分人都能夠用的,像棗子,一杯水裡面放三顆就夠了,枸杞一小把,也就是十來顆左右就可以。如果說你每天食用過多的話,第一個會發胖,第二個也會引起胃腸道的一些負擔。”
專家表示,其實喝白開水一樣健康,隻不過白開水寡淡無味,不少人不渴口就想不到喝水。專家建議:脾胃虛寒的人,冬季最好不要喝菊花、金銀花、胖大海、羅漢果、明決子等涼茶;糖尿病患者要慎喝含糖量高的桂圓紅棗茶;陰虛火旺的人不宜服用參茶。此外,枸杞水雖然比較溫和,但用量過度能造成上火,患有高血壓,或正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好别喝。
(報道/黎明 謝豫)
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