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夏天酸奶在室溫下能放多久

生活 更新时间:2024-12-29 02:25:49

常溫酸奶保質期長達5-6個月。低溫酸奶在全程冷鍊冷藏的條件下保存,保質期也隻有10-25天。

酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

酸奶是由鮮牛奶發酵而成的,富含蛋白質、鈣和維生素。尤其對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說,酸奶可以是個很好的選擇。但有很多酸奶已經被制成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點”,而商家正是利用這些“包裝”将它僞裝成健康食品。因此,在購買時最好選擇普通的酸奶,必要時自己加入一些水果。

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