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夏天核桃怎麼保存不會壞

生活更新时间:2024-08-30 00:20:50

用鹽防潮：用鹽來防止幹果潮，鹽有吸潮作用，放入３０－４０ｇ的鹽，封存起來即可，吃時取出，放水沖一沖即可。

保鮮膜防潮：用保鮮膜與防潮紙來防止幹果受潮的，用保鮮膜和防潮紙在保存幹果時多包一層，可以防止水分更深一步進步幹果内部。

将核桃裝入缸或木箱中，拌入幹燥的河沙，封好後置通風處，可保存一年。

冰箱儲存：冰箱非常适合儲存幹果、蔬果幹等幹類的食品。将幹果放于冰箱中是最簡單，也是儲存時間最長的一種方法。因為冰箱在制冷的過程中會将冰箱内的水分冷凍成霜，使得冰箱内的空氣變得幹燥，所以放在冰箱中的食物才能保存更長的時間。但是在這裡小編要提醒大家，将幹果放在冰箱中的确儲存時間更長，但是要注意放到冰箱裡的幹果暴露在常溫下的時間不能過長。放到冰箱裡的幹果溫度比較低，當它暴露在常溫下的時間長了，就會因為幹果散發出來的冷空氣遇到常溫下的熱空氣，而在幹果表面産生一層細小的水珠，時間一長幹果就會變得疲軟而口感不好了。因此最好是要吃多少從冰箱中拿多少出來，都拿出來吃不完的幹果下次就會變疲軟再吃就不好吃了。

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