總有人在悟空問答裡問：威士忌配什麼好喝，要怎麼喝才對。我覺得不必要太在意這個了，畢竟能喝得開心才是對的。威士忌的任何飲用方法并無對錯之分，就像葡萄酒兌雪碧那麼多人說不該這麼喝，可是這種喝法給了一代人體驗葡萄酒接觸葡萄酒的機會。

所以，不論怎麼喝要看你是否享受其中才是最重要的。如果你能掌握一些技巧，它能幫助你提升飲用的體驗，這樣何樂而不為呢？當然一切在于你。

那麼我們該如何品鑒威士忌呢？

如果喜歡純飲的話可以選擇淨飲杯Straight glass。因為是純飲威士忌，容量不能太大，一般容量在100ml以内，這樣适合拿在手中細細品味。

淨飲杯Straight glass。

如果你喜歡加冰塊的話，可以選擇古典杯Rock glass，這種杯型，杯口較大，容量較淨飲杯更大，容易放冰塊。更多的有人就叫它：冰飲酒杯。

古典杯Rock glass

如果你喜歡加其他飲料兌威士忌來喝，當然就要選擇：高球杯Highball glass。可以加冰、蘇打、金湯力或者其他各種軟飲時使用，範圍十分廣泛。容量一般在100ml-300ml，有些會更大容量。

如果你是威士忌達人，需要好好的品鑒一款威士忌，那麼你就可以選擇：格蘭凱恩聞香杯Glencairn Glass。較狹窄的杯口和大杯肚子，是為了能将香氣完美的儲存，再從杯口慢慢釋放出來，方便發掘威士忌的各種香氣。這種杯子沒有長的腳，厚實方便專業人士攜帶。

格蘭凱恩聞香杯Glencairn Glass

當然也可以使用ISO國際标準杯（ISO Glass），ISO杯是國際通用的專業酒類品鑒用杯，不論烈酒還是釀造酒。它有嚴格的尺寸和容量規定。它不僅能收集威士忌的香氣，還能恰如其分地表現酒的原始面貌。

當然，這些杯子并不是必須都要你準備的，你喜歡哪個就用哪個好了。

溫度的高低對酒的風味和口感有及其重要的影響。冷藏過的會抑制住各種香氣卻能展現更多的甜味覺，溫度稍高香氣展現得會更豐富。

無論如何，飲用我們都不應該一口或者極快的時間就喝完一杯酒。一杯威士忌是值得你花些時間來慢慢地享受那複雜而迷人的味道：

我們簡單的倒入一些威士忌在酒杯中，手持杯底舉起酒杯，将鼻子伸入杯口然後輕輕吸一口氣，我們稱之為聞香。杯口收攏、杯肚大的杯子，更容易聚集威士忌的香氣，我們也更容易辨别。然後，我們可以喝一小口您杯中的威士忌，停留10秒左右，使整個口腔充分的感受威士忌的滋味。

就像有人說過一萬個讀者就有一萬個哈姆雷特，品鑒一款威士忌我們不用去在意别人的說辭，當然可以借鑒。畢竟每個人的味覺靈敏度是不一樣的。對于一款威士忌的品鑒說辭沒有哪個一定是對或哪個是錯。與朋友們一起分享，表達出自己獨特的體驗這才是享用威士忌的樂趣。

是不是要兌東西。

我說，初喝威士忌時不要加其他有味覺的飲料來兌，它會迷惑你對威士忌的第一感覺。就像你跟見面才發現不是視頻中的那個人一樣了。

最簡單也最直接來體驗威士忌的方式就是純飲，它能讓你真正的體驗一款威士忌最原始、最真實的風味，當然這需要一定的威士忌品鑒實力。

如果接受不了純飲的酒精刺激，可以加一些水，稀釋酒精，釋放威士忌的香氣，這會幫助威士忌更好的帶出其風味。不過水是不能加太多，這樣會摧毀你手中這杯酒的酒體和風味。我們可以，一點點的加，每次加完水後，感受一下威士忌的變化。

不要隻喝一種酒、隻用一種杯子，隻用一種喝法，酒的世界，希望你喜新厭舊。不斷的嘗試是幫助你尋找到最适合你享受威士忌方法的關鍵，嘗試不同的杯子，不同溫度。添加一些水或者和其他飲料。

請記住：隻有你才知道哪一款才是适合你的飲用方式。

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