1、主料:闆栗300克、五花肉450克
2、配料:嘉頓奶湯3個、料酒4匙、食鹽2克、花生油1克、生抽2克、老抽1克。
3、五花肉切塊。
4、闆栗去殼和皮。
5、熱油鍋,炒五花肉。
6、把所有配料加進去炒。
7、把闆栗倒進去,加适量水焖。
8、大火焖半小時。
9、大火收汁。
10、香香甜甜的闆栗燒五花肉就好了。
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