山楂對胃好嗎山楂維生素c含量高嗎-tft每日頭條

山楂對胃好嗎山楂維生素c含量高嗎

生活更新时间:2024-08-20 21:17:52

　　山楂是生活中很常見的一種食材，裡面富含很高的維生素C，而且還有促進消化的功效，如果大家平時便秘，或者吃太多的話，可以多喝喝山楂泡水來清腸刮油，具體可以看看小編帶來的詳細介紹。

　　山楂對胃好嗎

　　看怎麼吃。

　　山楂是薔薇科植物山裡紅或山楂的幹燥成熟果實，味甘酸性微溫，歸脾、胃、肝經，其中含有大量的維生素、纖維素、有機酸、糖分以及多種礦物質成分，具有較強的健胃消食作用，适當吃對于人體腸胃是比較好的。

　　但山楂中含有大量的酸性物質，對于腸胃不好的人群來說，過量吃就可能會刺激胃腸道，從而導緻人體出現腹痛、腹瀉等不适症狀發生，對于正常人體來說，最好不要在空腹的時候大量吃山楂，否則對腸胃也是具有危害的。

　　山楂維生素c含量高嗎

　　比較高。

　　山楂作為一種水果，是薔薇科植物山裡紅或山楂的幹燥成熟果實，口感甘酸，其中的水溶性維生素是很豐富的，每100克的山楂中，含有80毫克左右的維生素c，其維生素c含量僅次于猕猴桃以及新鮮的紅棗，因此可以知道山楂維生素c含量是很高的。

　　小貼士

　　但山楂幹的維生素c含量比較低，因為山楂幹的水分都被蒸發了，維生素c也流失了不少。

　　山楂如何曬幹

　　步驟：

　　1、将山楂放入清水中清洗幹淨，瀝幹表面水分。

　　2、然後去果梗，用刀挖掉山楂底部。

　　3、從中間将山楂橫向切開去籽。（也可以不去）

　　4、準備一個幹淨的竹簸箕，将山楂幹攤放在其中。

　　5、再将其置于陽光下晾曬幹燥即可。

　　6、通常需要晾曬4-5天時間，具體可以通過山楂的幹燥程度來判斷，待其曬至質地變硬即可。

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