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雲吞做法是什麼

美食 更新时间:2025-02-23 11:09:30

1、準備好食材:雲吞皮半斤,豬肉餡一斤,蔥花少許,食鹽少許,胡椒粉适量,花生油适量。

2、将買回來的豬肉進行剁餡,然後加入适量的胡椒粉和食鹽攪拌均勻備用。

3、準備好雲吞皮。雲吞皮要選擇皮薄的,皮太厚的煮出來的效果不太理想。

4、将一小勺肉餡包在雲吞皮上,然後用雙手捏緊封口即可。

5、然後把蔥清洗幹淨,切成小段備用。

6、鍋内煮開水,加入少許的食鹽,水開之後将雲吞放到鍋中。

7、等到鍋中的雲吞都浮起來了,那就說明雲吞熟了,這個時候再加上一小勺的蔥花,就可以出鍋啦!

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