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油條怎麼炒

生活 更新时间:2024-06-09 16:19:19

準備材料:絲瓜1根、油條1根、油、蔥白3根、紅椒少許、蚝油半湯匙、雞精少許。

步驟1:絲瓜去皮切滾刀塊;我比較喜歡吃這種絲瓜,用那種我們叫水瓜的絲瓜也可以。

步驟2:蔥切末,紅椒切碎。

步驟3:油條切小塊。

步驟4:鍋中加少許油,倒入油條塊煎至切口焦黃,表皮酥脆後盛出。

步驟5:熱油鍋,炒香蔥末。

步驟6:後下絲瓜炒會兒,加入蚝油、雞精調味;如果覺得不夠味可以加鹽。

步驟7:倒入油條翻炒均勻,撒上紅椒即可出鍋。

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