1、用料:紅蝦6隻,白菜葉一片,胡蘿蔔少許。
2、紅蝦6隻,去蝦線。
3、白菜葉,取一片白菜瓣上的葉。
4、鮮蝦蔬菜丸的做法 步驟1
5、将白菜葉抄水,胡蘿蔔用擦菜闆擦成細末。
6、将蝦剁成泥,也可以用料理機打成蝦泥,那樣會更細膩。
7、将白菜葉剁成細末。
8、将所有材料放在一起攪拌。
9、擠好的丸子冷水下鍋。
10、煮開浮起既熟。
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