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家用廚房用具如何選購

生活更新时间:2024-09-14 15:17:06

　　大家廚房裝修結束後,都會開始置辦廚房用具,我們都知道家用廚房用具的品種有多種,并且都是每日會用到的，對于健康環保與耐用更是有着嚴格的要求。那麼家用廚房用具到底該怎麼挑選呢,下面就讓小編來為大家詳細介紹下吧！

　　家用廚房用具如何選購

　　一、廚房竈台的選購

　　選擇竈台要根據廚具設備的設計，式樣有嵌人式和台式，如果是嵌入式設計，配置的開關就在頂面。若竈台為台式,則選擇開關在前面,這樣才能與整個廚具的設計相匹配。

　　二、廚房水盆的選購

　　水盆是廚房中實現洗滌功能的基本設備。家庭廚具中的水盆一般使用不鏽鋼的，有單槽和雙槽兩種,雙槽的價格雖然較高,但使用起來很方便，所以隻要面積允許，應盡量配備雙槽水盆。購買水盆時，應觀察其加工質量,不允許有沙眼、裂紋等明顯質量缺陷，水盆的槽沿應加工平滑、完整，無毛刺，無凹凸不平，一般家用不鏽鋼水盆用料厚度在1毫米左右，購買時要注意水盆的規格尺寸需與洗滌櫃或台面上的位置尺寸相一緻。

　　三、抽油煙機的選購

　　抽油煙機是完成廚房用具烹調功能中必不可少的配套産品，主要有立式和平卧式兩種，立式抽油煙機有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等優點，排煙能力比平卧式高30%以上,排污率達95%，适宜在廚房、餐廳一體化的廚具上使用。選擇何種形式的抽油煙機，購買前應與廚具生産廠家協商好，在廚具設計時應按抽油煙機的規格尺寸來設計竈台上方的吊櫃。

　　四、排風扇的選購

　　排風扇是淨化廚房空氣質量的重要設備,它能把抽油煙機未排出的煙氣排到室外，排風扇的結構輕巧，價格,清理較方便,适宜在衛生間及廚房使用。排風扇主要有開敞式和遮隔式兩種，由于這隔式在排風扇不工作時,能遮擋外界氣流流經排風扇，防止蚊蠅等進人廚房，所以家庭一般選用遮陽式排風扇。

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