夏天是一個有口福的季節,在夏天很多水果都開始成熟上市,可以讓人一飽口福,李子就是其中的一種,李子的品種很多,而且酸酸甜甜,很好吃,很多人都想去果園親自采摘李子,那麼李子幾月成熟采摘最好呢?
一、李子幾月成熟采摘
它通常在七八月份成熟,但由于李子的品種不同,成熟的時間也會有所不同。一些早熟的李子會在5月份成熟上市,但最美味的優質李子品種通常在8月份成熟。李子是夏季水果,它們通常在夏季附近上市,每年結果一次,它們在春天開花。六月花朵凋謝,就會結出果實。李子樹會從開花到結果,通常需要3到4個月的時間。所以七八月份是采摘李子的最佳時間。
二、李子如何挑選
1.查看李子的外觀
李子的質量部分取決于它暴露在光線下的時間。一般李子小而圓,表面光滑,說明李子采光好,是好李子。然而,那些形狀奇特、表面粗糙得厲害的李子是不能吃的。一般酸甜的李子的外觀顔色是亮皮,半藍半紅。如果李子的果皮顔色太紅,說明李子已經過熟,失去了原有的李子味。
2.捏一捏李子
一般好的李子,肉質緊實,硬度适中。所以,如果李子比較硬,說明是生李子,如果李子比較軟,說明是熟李子,不建議購買。如果你想買這種比較軟的李子,記得早點吃,不然很容易爛掉。 如果不着急吃的話,可以選擇比較硬的生李子。
3.嘗一嘗李子
買李子的時候,試吃一下李子,如果有苦味,那這個李子不建議購買。因為李子要麼不成熟,要麼被藥物催熟。如果你咬一口,覺得汁水飽滿,味道不錯,說明這個李子自然成熟,成熟度好,可以放心購買。
李子的成熟時間一般是在七八月份,雖然現在也有早熟的李子成熟,但是口感不是太好,所以最好在七八月份的時候去采摘最佳。夏天賣李子的也比較多,那麼我們改如何挑選才能買到稱心如意的李子呢,上面為大家介紹了三種方法,我們可以在購買的時候試一下。
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