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隻用面粉可以做什麼吃的

美食更新时间:2025-02-03 16:17:57

　　隻用面粉可以做什麼吃的

　　1.面條

　　面條相信大家都吃過吧，面條其實就是用面粉做的，所以面粉可以做面條來吃。首先用适量的水把面粉成和面團，然後搓成長條，切成小劑子。如果是做手擀面的話，把它改成薄長條即可。當然還可以将面團切片，變成好吃的面片。如果想吃拉面或者是刀削面，或者是新疆拉條子的話，也是可以用面粉來做的，不過這裡要注意的是，像拉面，還有刀削面，還有新疆拉條子的話，筋道比較足，所以應該選用高筋面粉。

　　2.面餅

　　如果家裡什麼都沒有，又想改善口味，怎麼辦呢？用面粉也可以制作成面餅來吃。首先準備适量的溫水，如果家裡有牛奶的話，用牛奶去把面粉調和更好。當面粉變成面糊狀之後，直接用個平底鍋，不用放油，然後把面糊放入到鍋中，煎成一個一個的小餅，非常的好吃，可以自己搭配一些醬菜，吃着很松軟。

　　3.面疙瘩

　　面疙瘩想很多人都吃過，平時飯店也會有面疙瘩湯。而面疙瘩就是用面粉做的。它的制作方法也很簡單，隻要用水把面粉和成糊狀，不要太過于稀，半幹的狀态就好了。然後用手擠捏或者是用勺子舀，把它放入到開水當中迅速凝結起來，這時候就變成一個一個的疙瘩了，非常的好吃，而且很有嚼勁。當然搭配一些蔬菜和肉肉，可以做面疙瘩湯，也很美味。

　　4.做油條

　　用面粉可以做油條吃。隻要把面粉加水變成面團，然後揉搓成長條，切成小劑子，再變成短的長條，疊加在一起，用筷子按壓一下，放入油鍋中一炸，特别的好吃。

　　所以用面粉制作的美食還有很多很多，像平時大家吃的餃子馄饨，其實所用到的餃子皮，馄饨皮還有小馄饨皮，都是用面粉制作而成的，所以還有包括大家愛吃的麻花，韭菜盒子等等，也都可以用面粉制作，所以大家平時可以多學習些面點的制作方法。

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