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代餐食品健康嗎 長期服用代餐食品的危害

健康 更新时间:2025-01-20 00:02:13

我們大家都知道,現在有很多人對于自己的身材是非常看重的,所以在飲食方面他們就會選擇代餐食品來幫助減肥,那麼我們便了解一下代餐食品健康嗎?長期服用代餐食品的危害?

代餐食品健康嗎

代餐”用來指代那些可替代正餐、滿足人體營養需求,同時能合理控制熱量攝入的食物。主要成分一般為蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維。這些食物往往會納入豐富全面的營養價值,并拒絕高脂高糖,主張通過精确的工業化的食材配比,科學地控制能量攝入,從而達到維持健康的目的。表現形式主要是代餐粉、代餐飲料、代餐餅幹等,号稱“吃飽了也能瘦下來”。事實上,食物之于現代人早已不僅僅是為了填飽肚子,日漸豐富的物質生活引發的一系列現代病,讓人們對于健康、合理飲食的認知度愈來愈高。這類産品自稱的“瘦身原理”就是用最低的熱量、最高的營養,做最飽腹的食物。

長期服用代餐食品的危害

長時間用代餐食品代替一日三餐,确實可以使人的體脂、内髒脂肪,以及肝髒脂肪分别下降6%、11%和46%。但是,與此同時,心肌的脂肪卻上升了44%。這意味着,這種長期低能量的減肥代餐食品的攝入對心髒功能是有所影響的。這種對心肌的影響,可以表現為心慌氣短、心絞痛,甚至是心跳驟停。還有可能發生的健康損害就是肝腎損傷。很多代餐産品為了追求片面的、快速的效果,往往會在裡邊偷偷地添加一些藥物成分。如果長期、單一地進食這種代餐減肥食品,就有可能會發生嚴重的肝腎損傷。長期用代餐食品代替一日三餐的第三大健康危害就是,容易發生疲勞和衰老。代餐食品中的營養素含量滿足不了人體對六大類42種營養素的需要。而且,代餐食品在生産加工過程中,很可能會把天然食物中所含有的“抗炎、抗癌、抗氧化、抗衰老”的物質流失掉。而且這種代餐食品中的鐵,通常是無機鐵,我們人體的吸收利用率很低,容易造成貧血。

吃代餐食品能否實現快速減肥

深圳市消委會選了十款中外知名代餐産品,對它們的安全、營養、功效三大方面進行檢測。10款代餐粉中有4款标注的營養指标與實際檢測值不符,比如某品牌代餐,外包裝上寫着脂肪标稱0g/100g,但實際卻檢出1.62g/100g。此外,通過與代餐食品團體标準對比發現,大部分品牌的樣品,存在不同程度的能量或營養素偏低的情況。在減肥效果方面,40名測評官一周平均減重2.2斤,但大部分人出現拉肚子、腸道不适等症狀。在産品當中如果加了車前子殼粉、菊粉這些類似物質可能就會引起腸道不适、拉肚子的情況,或者是脹氣的情況。

代餐食品市場火熱宣傳玩文字遊戲

随着代餐食品市場日趨火熱,各類新型代餐食品湧現。在營銷過程中,代餐食品廣告采取各種方式抓住消費者心理,吸引消費者購買。接受采訪的專家認為,代餐食品隻是一種普通食品,不應明示減肥效果,消費者應該理性購買代餐食品。在電商平台上,代餐食品種類繁多,價格多樣,從幾元到幾百元不等,部分産品銷售火熱,但也有消費者質疑食品安全問題和宣傳真實性。為迎合消費者減肥需求,很多飲料喜歡以“0糖0脂0卡”“低糖低脂低熱量”為廣告語,代餐食品同樣如此。

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