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棗沙的做法和配方

美食 更新时间:2024-11-30 05:38:36

  1、材料配方:棗泥450克,白砂糖750克,蜂蜜200克,雞蛋1350克,低筋粉1000克,蘇打粉20克,泡打粉15克,食用鹽6克,色拉油650克。

  2、先把棗放入溫水中浸1小時左右,備用。

  3、材料加在一起用快速打,打到把棗完全打成泥。

  4、加入全蛋用快速打發,打到起泡沫。

  5、将材料用慢速攪拌均勻。

  6、最後加入色拉油慢速拌勻。

  7、烘烤溫度:190/170,一小時左右。

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